Clatite cu spanac si dulceata proaspata

Ascunde spanacul in clatite, dar ai grija sa fie proaspat, nu congelat. Vor fi la fel de gustoase si in plus vor avea o culoare verde foarte vesela. Poti repeta aluatul si cu umpluturi sarate. Spanacul este o sursa de fier si vitamina C, iar siropul de agave conţine vitaminele B, C, D, E, calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, seleniu si crom.

Ingrediente pentru 8 – 12 clatite:

– 250 g faina

– 200 g baby spanac sau spanac proaspat

– 2 oua, albusuri si galbenusuri

– 200 ml lapte

– 100 ml apa minerala

– 1 lingurita zeama de lamaie

– 1 lingura ulei de masline

– ulei pentru uns tigaia

Pentru umplutura:

– 250 g fructe de sezon

– 2 linguri sirop de agave sau de artar

Mod de preparare:

  1. Intr-un blender, se pun toate ingredientele pentru clatite, inclusiv frunzele de spanac, proaspat spalate. Se amesteca pana se obtine un amestec omogen, care poate fi luat cu un polonic.
  2. Se incinge o tigaie de teflon unsa cu ulei. Cand uleiul este incins, se toarna prima clatita, se lasa cca 90 secunde pe o parte, apoi se intoarce si pe cealalta parte. Se scoate si se continua coacerea clatitelor, ungand din cand in cand cu ulei tigaia.
  3. La final, se spala fructele de sezon (preferatele noastre sunt afinele sau fructele de padure) si se pun in tigaia incinsa, unde se tin pana ce lasa zeama si se coc (afinele plesnesc usor). Se da tigaia de pe foc, se adauga siropul si se amesteca. Se servesc clatitele umplute cu aceasta dulceata.

Mai multe retete pentru juniori si bebelusi gasesti in dosarul special din numarul de martie al revistei bebelu

Redactia Bebelu
Redactia Bebelu
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilului. Bebelu este o plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii. Ne propunem să încântăm vizitatorii, să-i fascinăm, să-i surprindem şi să-i reţinem în mrejele paginilor noastre.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Related Posts

Comentarii

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Articole recente

Categorii Populare