Rețetă de boeuf de Anul Nou

În perioada Anului Nou în România, o rețetă clasică și populară este „salata de Boeuf”, un fel de mâncare tradițional care poate fi găsit pe majoritatea meselor festive.

Salata de Boeuf este o salată compusă din carne de vită fiartă, legume proaspete, murături și maioneză. Este un preparat delicios și apreciat de mulți români.

Pentru a pregăti o rețetă tradițională de Boeuf românesc, va trebui să aveți următoarele ingrediente: carne de vită (de preferat mușchi sau pește), cartofi fierți, morcovi fierți, castraveți murați, mazăre conservată, ceapă roșie tocată fin, maioneză și sare.

Înainte de a începe prepararea salatei de boeuf românească, trebuie să fierbeți carnea de vită într-o oală cu suficient apă pentru aproximativ 1-2 ore sau pânã când devine fragedă. Apoi o lăsați să se răcească complet. După care o tăiați în cubulețe mici.

După ce carnea s-a răcit complet și a fost tocată în cuburi mici, veți adăuga celelalte ingrediente pregătite anterior: cartofii fierți și tăiați cubulețe mici și morcovii fierți si tăiați rondele, maioneză și ceapă roșie tocată fin. Adăugați sare după gust.

Amestecați toate ingredientele încet într-un bol mare, astfel încât fiecare bucată de carne și legume să fie acoperite uniform cu maioneză. Puneți salata de Boeuf la frigider pentru cel puțin 2-3 ore înainte de a servi, pentru a-i permite să se răcească și a-i permite aromelor să se combine.

Serviți salat de boeuf rece ca un fel principal sau ca o gustare delicioasă pe parcursul mesei festive. Aroma bogată și combinația echilibrată între carne, legume și maioneză vor fi apreciate de către toți invitații dumneavoastră.

Această rețetă tradițională românească de Boeuf este ușor de pregătit și va aduce un plus de savoare oricărui eveniment festiv, inclusiv Anului Nou. Bucurați-vă!

Redactia Bebelu
Redactia Bebelu
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilului. Bebelu este o plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii. Ne propunem să încântăm vizitatorii, să-i fascinăm, să-i surprindem şi să-i reţinem în mrejele paginilor noastre.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Related Posts

Comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Articole recente

Categorii Populare