4 idei de mic dejun sănătos de prepare în 20 de minute...

4 idei de mic dejun sănătos de prepare în 20 de minute sau mai puțin

Unele dintre acestea pot fi făcute chiar și cu o seară înainte.

Cu toții avem acele dimineți agitate în care încerci să faci mai multe lucruri deodată. Și în aceste dimineți, consumul unui mic dejun sănătos pică adesea pe lângă. Fie ajungi să iei un mic dejun care îți face foame o oră mai târziu, fie sări peste micul dejun.

Începerea zilei cu o masă bogată în nutrienți este un obicei grozav pentru sănătatea pe termen lung. Acest lucru este valabil mai ales atunci când dimineața ta include rețete sănătoase pentru inimă, care încorporează fibre, antioxidanți și omega-3.

În timp ce bolile de inimă sunt cauza nr. 1 a decesului atât în ​​rândul bărbaților, cât și al femeilor, dieta ta poate acționa ca o alegere a stilului de viață pentru a ajuta la scăderea riscului.

Deci, cum te asiguri că ai grijă de inima ta în timp ce treci prin acele dimineți haotice? Pentru a vă oferi câteva idei, am pregătit patru rețete rapide și sănătoase pentru inimă, dintre care unele le puteți pregăti din timp.

Cereale calde de mic dejun cu papaya

Această rețetă este o alegere sățioasă! Papaya și ovăzul conțin fibre sănătoase pentru inimă, minerale și o cantitate mică de proteine ​​​​pe bază de plante. Ca să nu mai vorbim de faptul că papaya este bogată în vitamina C. Puteți, de asemenea, să faceți mai multe porții din aceasta pentru a avea micul dejun gata pentru întreaga săptămână.

Mărimea porției: 1

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente

  • 1/2 cană de ovăz
  • 1/2–1 cană apă fierbinte (în funcție de cât de groasă doriți să fie cerealele)
  • un strop de scorțișoară
  • 1/2 cană iaurt de cocos
  • 1/2 cană papaya proaspătă
  • 1/4 cană granola
  • 1 lingură de proteine ​​pe bază de plante de vanilie (opțional)

Mod de preparare

Combinați ovăzul rulat, scorțișoara și apa fierbinte într-o cratiță.
Gătiți pe aragaz timp de 5-10 minute sau până se îngroașă.
Într-un bol de servire, adăugați iaurt de cocos, papaya proaspătă și granola.

Budincă de afine și cacao


Budincile de semințe chia sunt o opțiune grozavă de mic dejun, deoarece sunt ușor de amestecat cu o seară înainte și de păstrat la frigider pentru o masă rapidă de luat dimineața.

Semințele de chia sunt o sursă excelentă de fibre solubile și omega-3 și conțin o cantitate mică de proteine ​​​​pe bază de plante. Bucățile de cacao sunt bogate în magneziu, un mineral important care joacă un rol în peste 300 de enzime utilizate în procese importante precum sintetizarea ADN-ului, ARN-ului și proteinelor.

Ca o notă secundară, budinca chiaseed poate fi păstrată într-un recipient de sticlă ermetic la frigider până la o săptămână.

Porții: 2

Timp de preparare: 20 de minute

Ingrediente

  • 1 cană de semințe de chia
  • 2 căni de lapte fără lapte (încercați lapte de migdale, caju sau de cocos)
  • 1/2 cană afine proaspete
  • 1/4 cană bucăți de cacao crude
  • îndulcitor după gust, cum ar fi sirop de arțar sau miere locală (opțional)

Mod de preparare

Se amestecă semințele de chia, laptele nelactat și îndulcitorul opțional și se lasă la frigider timp de cel puțin 20 de minute până se formează gelul. Amestecați ocazional în acest timp.
Notă: puteți face budinca chiaseed mai groasă reducând lichidul. Adăugați mai puțin lichid pentru a o face mai subțire. Dacă utilizați lapte de cocos plin de grăsime, budinca va fi foarte groasă.
Acoperiți cu afine proaspete și sâmburi de cacao.

Terci de quinoa cu nucă de cocos și fructe de pădure


Crezi că quinoa este doar pentru mâncăruri sărate? Mai gândește-te! Quinoa este din punct de vedere tehnic o sămânță, dar acționează ca un bob. Este bogată în fibre, proteine ​​și minerale. Beneficiul de a face un terci de dimineață folosind quinoa este că poate fi făcut cu o seară înainte, iar apoi îl puteți reîncălzi pur și simplu a doua zi dimineața.

Porții: 1

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente

  • 1/2 cană fulgi de quinoa
  • 1 cană apă
  • 1/2 cană lapte de cocos plin de grăsime
  • 1 lingurăsirop din esență de arțar
  • 2 linguri. semințe de cânepă
  • suc de la 1/2 lămâie
  • un praf de scorțișoară măcinată
  • 1/2 cană zmeură proaspătă
  • 1/4 cană fulgi de nucă de cocos mărunțiți

Mod de preparare

Amestecați apa și fulgii de quinoa într-o cratiță. Gătiți la foc mediu până se înmoaie fulgii. Adăugați laptele de cocos și gătiți până când terciul se îngroașă.
Se amestecă siropul de arțar, semințele de cânepă și sucul de lămâie.
Din nou, în funcție de tipul pe care îl utilizați, timpul de gătire poate dura de la 90 de secunde la 5 minute.
Acoperiți cu scorțișoară măcinată, zmeură proaspătă și fulgi de nucă de cocos mărunțiți.

Toast din cartofi dulci cu somon afumat 


Somonul afumat este o sursă excelentă de proteine ​​și omega-3. Consumul de alimente bogate în acizi grași omega-3 poate scădea trigliceridele și tensiunea arterială, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă. De asemenea, acizii grași omega-3 pot reduce inflamația și pot îmbunătăți sănătatea cardiovasculară generală și sănătatea creierului.

Porții: 4

Timp de gătire: 15-20 minute

Ingrediente

  • 1 cartof dulce mare
  • 1 lingură de humus simplu
  • 4 file-uri de somon afumat
  • Muștar de Dijon după gust
  • pătrunjel proaspăt pentru ornat

Mod de preparare

Tăiați cartoful dulce pe lungime, în felii groase de un cm.
Puneți feliile de cartofi dulci într-un prăjitor de pâine la foc mare timp de aproximativ 5 minute sau până când sunt fierte. Este posibil să fie necesar să prăjiți de mai multe ori, în funcție de lungimea setărilor pentru prăjitorul de pâine.
Acoperiți cu hummus și Mustar de Dijon. Deasupra puneți somonul afumat și terminați cu pătrunjel proaspăt.

Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi din plăcerea trustului TNG Press de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilulului. O plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii, o publicație online care îşi propune să-și încânte vizitatorii, să-i fascineze, să-i surprindă şi să-i reţină în mrejele paginilor ei.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Articole similare