Ce surse de fier sunt indicate sa se regaseasca in alimentatia copilului

Ce surse de fier sunt indicate sa se regaseasca in alimentatia copilului

0
Food containing natural iron. Fe: Liver, avocado, broccoli, spinach, parsley, beans, nuts, on a black stone background. Top view.

Fierul este unul din nutrientii care ar trebui introdus in alimentatia copilului. Acesta are rolul de a produce hemoglobina, cea responsabila de a ajuta sangele sa transporte oxigenul in celulele organismului.

Ce efecte produce deficitul de fier

In primul an de viata, copii isi iau fierul din laptele matern. Din momentul diversificarii alimentatiei pot incepe insa si anumite carente care pot afecta sistemul imunitar.

Deficitul de fier este in cele din urma responsabil de anemia copilului. Aceasta poate afecta dezvoltarea sanatoasa a  micutului tau si poate avea o serie de consecinte precum

  • slăbiciune musculară,
  • abilități motorii întârziate,
  • retragere socială,
  • probleme comportamentale
  • probleme de învățare.

Necesarul de fier pentru copii

Specialistii recomandă următoarele doze de fier care difera in functie de varsta si deficitul din organism:

  • Copii cu vârste cuprinse între 1 și 3 ani: 7 miligrame pe zi
  • Copii cu vârste cuprinse între 4 și 8 ani: 10 miligrame pe zi

Ce alimente ii poti oferi copilului pentru a-i oferi resurse de fier

  • Carne slabă – carnea de pasăre de țară și cea roșie sunt bune surse de fier. Vita, organele și ficatul conțin mult fier, dar și carnea de curcan este bogată în acest nutrient
  • Cereale îmbogățite cu fier – alege cereale cu conținut scăzut de zahăr, dar îmbogățite cu fier, precum terciul de ovăz.
  • Leguminoase și fasole boabe
  • Spanac – Legumele cu frunze de un verde închis se numără printre cele mai bune alimente de origine vegetală ce conțin fier
  • Stafide și alte fructe deshidratate
  • Semințe de dovleac
  • Suc de prune
  • Ton – Tonul la conservă este un aliment sărac în calorii și în grăsimi. De asemenea, tonul îi oferă copilului fier și acizi grași Omega 3