De ce are nevoie de vitamina C

De ce are nevoie de vitamina C

0

Un mic miracol pentru sistemul imunitar, vitamina C (cunoscuta si sub denumirea de acid ascorbic) este esentiala pentru copii. Dar cei mici sunt adesea mofturosi la legume si fructe, asa ca pot avea un deficit de vitamina C. Cum observi aceasta lipsa si cum o corectezi?

Vitamina C este cel mai cunoscut antioxidant: ea sustine sistemul imunitar, ajuta la formarea globulelor rosii din sange, la crearea sau repararea celulelor, oaselor si tesuturilor. Tot vitamina C face ca gingiile copilului tau sa ramana sanatoase. Pentru ca intareste vasele de sange ale copilului, ea e foarte buna si in ce priveste scurtarea duratei vanatatilor si minimizarea lor, iar gratie ei ranile rezultate in urma caderilor si zgarieturilor se vindeca mai repede. In plus, vitamina C ajuta corpul sa absoarba mai usor fierul din alimente, un alt nutrient cheie in cresterea copiilor.

Necesarul de vitamina C

Aceasta vitamina este disponibila in atat de multe alimente, incat deficientele sunt extrem de rare. Dar copiii care sunt foarte mofturosi la mancare pot avea carente de vitamina C. De asemenea, copiii expusi la fumul de tigara au nevoie de mai multa vitamina C pentru a repara deteriorarea celulelor cauzata de fumatul pasiv. Si micutul tau refuza cele mai multe fructe si legume? Sau sta in preajma fumatorilor ori locuiti intr-un oras poluat? Iata care sunt cantitatile recomandate pentru consum:

Copii intre 1 si 3 ani: 15 miligrame (mg) pe zi
Copii intre 4 si 8 ani: 25 mg pe zi

Care sunt semnele unui deficit?

Printre simptomele de deficienta se numara oboseala, slabiciunea musculara, durerile de articulatii, crampele musculare, sangerarea gingiilor si eruptiile cutanate. Deficitul prelungit poate duce la o boala rara astazi, numita scorbut.

Cele mai bune surse de vitamina C

Vitamina C este prezenta din plin in legume si fructe proaspete. Se gaseste in doze  mai mari in mere, citrice (lamai, lamai, portocale), kiwi, fructe de padure, varza, pepene galben, conopida, broccoli, sparanghel, legume cu frunze verzi (varza, spanac). Ardeii (mai ales ardeiul gras rosu) au printre cele mai mari doze de vitamina C.

Prea multa vitamina C?

Vitamina C este solubila in apa, asa ca orice exces este indepartat din organism prin urina. Cand se obtine din surse alimentare si suplimente in dozele recomandate, vitamina C este in general considerata ca fiind sigura. Totusi, dozele excesive pot provoca greata, diaree, arsuri la stomac asau chiar gastrita. Asadar, copiii intre 1 si 3 ani nu ar trebui sa ia mai mult de 400 mg de vitamina C pe zi, iar copii de varsta 4 pana la 8 ani nu ar trebui sa ia mai mult de 650 mg pe zi. Deci, atentie!, respecta intotdeauna indicatiile produsului si nu ii da unui copil suplimente pentru adulti, deoarece fiecare tableta pentru acestia poate contine de la 500 mg la 1000 mg vitamina C.