Despre usturoi

Despre usturoi

0

Stiati ca trebuie sa zdrobiti usturoiul inainte de a-l gati sau manca, pentru a-i pastra proprietatile anticoagulante, utile in prevenirea bolilor cardiovasculare si a emboliilor (astuparea arterelor cu un cheag de sange). Alicina este enzima din usturoi care impiedica formarea trombilor de sange. Cercetatorii de la Universitatea din Cuyo, Argentina, au comparat efectul anticoagulant al usturoiului gatit intreg sau zdrobit.

Recomanda aceasta pagina! Un parinte iti va multumi:

Citeste continuarea pe www.labucatarie.ro.




Fara comentarii

Lasa un comentariu