[imagebrowser id=1540]Semintele de susan pot fi ingrediente foarte valoroase in bucatarie, daca nu le consumam doar presarate pe paine, covrigi sau in salate, ci si pentru condimentrarea preparatelor, ca in bucataria chineza, de exemplu. Beneficiile semintelor de susan asupra sanatatii noastre sunt remarcabile, au remarcat prietenii nostri de la www.gatesterapid.ro care ne-au pregatit materialul de mai jos.
Programul de Sanatate pentru Mame si Sugari organizeaza Ziua Portilor Deschise pentru viitori si proaspeti parinti
Programul de Sanatate pentru Mame si Sugari isi deschide portile pentru viitorii si proaspetii parinti in zilele de joi, 16 si 23 ianuarie. Ziua Portilor Deschise SAMAS este un eveniment dedicat parintilor, in cadrul caruia le sunt oferite consilieri gratuite de educatie maternala prin intermediul asistentilor SAMAS.
In zilele de joi, 16 si 23 ianuarie, gravidutele, proaspetele mamici si taticii vor beneficia gratuit de o sedinta de consiliere oferita de asistentii SAMAS, specializati in educatie perinatala. In cadrul evenimentului sunt disponibile 5 tipuri de consiliere oferite in aceasta faza a Programului SAMAS:
– nasterea naturala (consiliere dedicata gravidutelor),
– nasterea medicalizata (consiliere dedicata gravidutelor),
– ingrijirea bebelusului (consiliere dedicata gravidutelor si viitorilor tatici),
– pregatirea perineului pentru nastere (consiliere dedicata gravidutelor),
– reeducarea abdo-perineala (proaspete mamici, cel putin 6 saptamani de la nastere).
Participantii la Ziua Portilor Deschise SAMAS isi vor imbogati cunostintele cu informatii esentiale legate de maternitate, urmand ca din luna februarie sa fie lansat Programul SAMAS prin care parintii vor putea accesa servicii complete de pregatire pentru nastere, consiliere in alaptare, consiliere pentru alimentatia mamei, cursuri de recuperare abdo-perineala dupa nastere, de diversificare corecta a sugarului si de nutritie a copilului in primii 3 ani de viata.
Orice viitoare sau proaspata mamica, dar si taticii interesati sa afle mai multe despre sanatatea materna de la asistenti cu specializare in domeniul ingrijirii perinatale, se pot inscrie la Ziua Portilor Deschise SAMAS intrand aici.
Inscrierea va fi urmata de o programare pentru unul dintre consilierile disponibile, in functie de subiectul de interes al fiecarui parinte.
”Ne-am dorit sa incepem cu dreptul anul acesta, intrucat este un an cu o deosebita importanta pentru noi si, sper eu, pentru viitoare si proaspete mame. Evenimentul Ziua Portilor Deschise constituie ultimul stadiu de pregatire al asistentilor in cadrul Programului, inainte de a oferi tuturor mamelor servicii inainte si dupa nastere. ”, declara Ana Maita, Purtator de Cuvant al Programului SAMAS.
Programul SAMAS este recomandat de OAMMR (Ordinul Asistentilor Medicali Generalisti, Moaselor si Asistentilor Medicali din Romania), SRP (Societatea Romana de Pediatrie), Facultatea de Moase si Asistenti Medicali, SNMF (Societatea Nationala de Medicina a Familiei). Pentru a afla mai multe detalii despre beneficiile programului, puteti sa accesati site-ul www.mamesisugari.ro.
Alergii alimentare la bebelusi
[imagebrowser id=1536]Atunci cand vine ora mesei si trebuie sa il hranesti pe micutul tau, inainte de a-l lua din patut si a-l aseza pe scaunelul special pentru masa, trebuie sa te asiguri ca alimentele ce urmeaza a fi consumate nu pot produce alergii. Din pacate acest aspect este ignorat de unele mamici care nu stiu sigur ce alimente pot fi oferite copilasilor. La aceasta varsta, organismul lor este mai sensibil, iar un aliment necorespunzator ar putea determina efecte nedorite.
Ce reprezinta alergia alimentara la bebelusi?
Alergia alimentara la bebelusi presupune situatia in care corpul micutului este expus la un alergen (obtinut prin consumarea unui aliment) si care reactioneza prin intermediul unor simptome considerate alergii (urticarie, mancarime).
Simptomele alergiei alimentare la bebelusi:
· mancarimea pielii
· inrosirea pielii
· dificultati respiratorii
· stare de disconfort
· umflarea buzelor/limbii
· diaree
· varsaturi
· tuse
Fiecare copil poate sa fie alergic la un anumit aliment, motiv pentru care specialistii recomanda ca bebelusul sa fie hranit cu un singur tip de aliment odata, pentru a putea identifica motivul pentru care micutul a dezvoltat o alergie alimentara. Totusi, exista cateva alimente care au o mai mare posibilitate sa ii determine o astfel de reactie bebelusului. Pentru a putea evita ca micutul tau sa sufere o alergie alimentara, noi iti vom prezenta care sunt acele alimente.
Alimente care provoaca deobicei alergii la copilasi:
· lapte
· pestele
· oua
· soia
· fructele cu coaja lemnoasa (arahide, nuci, migdale, alune de padure)
· graul
· crustacee
Tu cu ce il hranesti pe copilasul tau?
Dieta slovaca cu produse lactate
[imagebrowser id=1537]Nu este prima data cand se adevereste ca sarbatorile de iarna sunt cel mai mare inamic al siluetei. Fiecare lucru frumos si bun are si partea sa ”intunecata”, nu-i asa? Reuniuni cu familia si prietenii, mese festive imbelsugate, cadouri delicioase primite sub brad, cozonacul bunicii… toate si-au lasat amprenta pe talia noastra. Dar nu e cazul sa ne invinuim pentru abuzurile alimentare, chiar si Mos Craciun le intelege. Trebuie sa stim sa spunem insa stop si sa revenim la stilul sanatos si echilibrat de alimentatie.
Un regim drastic nu este deloc recomandat dupa mancarurile grele in calorii, specifice sarbatorilor. Si atunci incepem procesul de detoxifiere si slabire cu pasi marunti, dar siguri. Iar pentru asta, vom lua exemplul slovacilor, un popor care, la fel ca si al nostru, are ca traditie masa abundenta de sarbatori, cu cel putin 12 feluri de mancare, dar care stie si cateva secrete pentru a scapa de kilogramele in plus acumulate cu aceasta ocazie.
Slovacii folosesc pentru a slabi tot delicioasele lor produse lactate, pentru care sunt renumiti in intreaga lume, dar de data aceasta cu un continut scazut de grasimi. Este binecunoscut faptul ca o dieta bazata pe proteine furnizeaza energie organismului si inhiba senzatia de foame, precum si pofta de a consuma dulciuri si alte produse nocive. O gustare sanatoasa si echilibrata din punct de vedere nutritional nu trebuie sa depaseasca insa aportul de 24 de grame de proteine. Pentru a urma intocmai dieta slovaca, exista produsele Koliba, care aduc si in Romania gustul traditional al lactatelor din zona muntoasa a Slovaciei.
Gustari recomandate:
Dovlecei cu urda dulce Ricoletka. Urda se obtine din zerul rezultat dupa producerea branzeturilor si are un continut foarte redus de grasimi.
Sunca de curcan si Koliba calup 45% grasime. Doua rulouri cu aceste produse reprezinta gustarea ideala intre mese.
Castraveti si Gustul untului Koliba. Serveste la micul dejun o felie de paine cu seminte unsa cu o lingurita de Gustul Untului Koliba si o salata din 200 de grame de castravete cu verdeata.
Ciuperci inabusite in Unt cu continut redus de grasime. Poate fi o gustare in sine sau o garnitura pentru legume.
Vaccinarea la copii – responsabilitate pentru intreaga viata
De ce sa vorbim despre vaccinare? Pentru ca din ce in ce mai multe mamici se prezinta fie in maternitate, fie la cabinetul de pediatrie si refuza vaccinarile, asumandu-si din nestiinta sau dintr-o eronata intelegere un risc urias pentru sanatatea si chiar viata copiilor lor. Bolile grave care pot aparea in absenta imunizarii au deseori un potential invalidant si uneori unul fatal, pe care parintii decisi sa evite vaccinarea nu il iau in calcul.
Autor: dr. Demetra Tugurlan, medic specialist Pediatrie – Neonatologie Arcadia
Pentru medicii pediatri, mai ales pentru cei care au in grija nou-nascuti, refuzul vaccinarii este una dintre cele mai dificile situatii cu care se pot confrunta, cata vreme a respecta decizia familiei inseamna sa-si tradeze cunostintele si convingerile profesionale. Campania antivaccinare, din ce in ce mai virulenta in ultima perioada pe forumuri si retele sociale, este considerata in lumea medicala „o adevarata tragedie”.
Ce este vaccinul?
Este o substanta imunobiologica ce contine microorganisme vii sau inactivate care se administreaza in scopul inducerii imunitatii (formarii de anticorpi), pentru a preveni astfel dezvoltarea bolii respective.
Nici un vaccin nu ofera protectie totala, existand un risc scazut ca persoana vaccinata sa dezvolte boala respectiva, insa intr-o forma mult atenuata si mai putin periculoasa.
Recomandarea utilizarii unui vaccin trebuie sa tina cont de riscurile bolii, de beneficiile vaccinarii si, nu in ultimul rand, de efectele adverse ale vaccinarii. Practic nu exista vaccin fara efecte adverse, insa de cele mai multe ori acestea sunt usoare si tranzitorii (febra sau reactii locale minime). Beneficiile imunizarii sunt infinit mai importante, caci prevenirea unor boli grave are un impact direct asupra starii de sanatate si calitatii vietii copilului vaccinat.
Vaccinurile moderne, din ce in ce mai performante, presupun reactii adverse minime. In practica medicala actuala, nici nu se mai recomanda utilizarea profilactica de antitermice inainte de administrarea vaccinurilor sau alte masuri speciale cu privire la regimul alimentar sau de viata al copilului ce urmeaza a fi imunizat. Mai mult inca, s-a demonstrat ca administrarea profilactica de antitermice poate bloca formarea de anticorpi. In cazul in care apare febra (doar 1% dintre copii fac febra postvaccinala), sinteza de anticorpi este declansata de puseul febril si abia in aceste conditii (febra minimum 38,5 ˚C) avem voie sa folosim paracetamolul.
De obicei, vaccinurile se administreaza combinate, fara ca eficacitatea sau siguranta imunizarii sa aiba de suferit. Parintilor care se tem ca vaccinarea ar fi „o mutilare sau o manipulare a sistemului imunitar”, le putem spune ca administrarea de vaccinuri, chiar si in varianta combinata, stimuleaza doar 1% din sistemul imunitar al copilului, acesta fiind perfect capabil sa reactioneze prompt si constructiv prin formarea de anticorpi specifici.
Cand trebuie sa incepem vaccinarea? Este necesara vaccinarea inca din maternitate?
Categoric da! Fiecare copil primeste de la mama sa un bagaj de informatii imunitare (anticorpi protectori), fie in timpul vietii intrauterine, fie dupa nastere, prin laptele matern. „Mostenirea” ar trebui sa ii asigure protectie pana la varsta de 6 luni, cand organismul bebelusului incepe sa sintetizeze proprii sai anticorpi, moment din care ramane exclusiv „pe cont propriu” cu arsenalul de aparare.
In maternitate se face vaccinarea antihepatita B si impotriva tuberculozei. Protectie impotriva acestor boli putem obtine doar prin vaccinare.
· Hepatita B este o boala infectioasa grava cu potential inalt de cronicizare si risc de cancer hepatic (riscul este mult mai mare daca boala este contactata in perioada de sugar sau de copil mic); frecventa infectiei la populatia pediatrica a scazut semnificativ prin introducerea vaccinarii. Nu s-a demonstrat stiintific si statistic ca vaccinarea are vreo implicatie in aparitia sclerozei multiple (scleroza in placi)!
· Tuberculoza nu a fost inca eradicata in Romania, asa cum s-a intamplat in numeroase tari occidentale, prin campanii generalizate de vaccinare. Boala implica tratamente de lunga durata cu antibiotice in multipla asociere (minimum 6 luni) si prezinta risc ridicat de cronicizare sau exitus (pentru copilul mic).
Cum decidem ce fel de vaccinuri facem?
Exista doua tipuri de scheme de vaccinare. Pe de o parte exista vaccinurile obligatorii, incluse in Programul National de Vaccinare (suportate financiar si furnizate prin intermediul Directiilor de Sanatate Publica), vaccinuri ce se fac gratuit atat in cabinetul medicului de familie, cat si in cabinetele noastre de pediatrie, la Arcadia. Pentru scolari, vaccinurile obligatorii sunt administrate de catre medicul scolar, in fiecare unitate de invatamant.
Exista in plus si varianta vaccinurilor contra cost, care contin toate vaccinurile obligatorii din Programul National, la care se adauga vaccinuri optionale ce ofera o protectie imunitara suplimentara pentru inca 2 categorii de infectii sau boli: infectii digestive determinate de Rotavirus si infectii determinate de Streptococul pneumoniae (otite, meningite si pneumonii).
Demn de precizat este faptul ca nu exista vaccinuri bune si vaccinuri proaste, ci doar o varianta de baza si una extinsa, din care fiecare familie alege solutia pe care o considera optima.
De ce copiii nostri ar trebui sa faca mai multe vaccinuri decat am facut noi?
Asa cum se intampla in absolut toate domeniile, evolutia si progresul sunt principalele legi care ne guverneaza viata. Medicina e un domeniu in continua schimbare, iar vaccinurile au evoluat la randul lor extraordinar de mult, ca rafinament si ca putere de protectie. Pe de alta parte, bolile de astazi sunt diferite, evolueaza altfel, iar conditiile si stilul de viata nu mai seamana cu cele ale generatiilor anterioare.
Astazi, numeroase boli au ca mediu principal de raspandire aglomeratiile urbane (hipermarketuri, sali de cinema, restaurante, sali de cursuri, gradinite, aeroporturi). Confortul modern nu poate fi imaginat fara aer conditionat, de exemplu, sau fara mancarea semipreparata. Clima insasi s-a schimbat si influenteaza in mod decisiv evolutia unor boli sezoniere, care capata astfel manifestari noi, neasteptate. Daca preocuparea majora a generatiilor de astazi se indreapta spre siguranta si confortul vietii, medicina actuala pariaza pe preventie si pe adaptarea organismului la toate aceste schimbari.
Reteaua de sanatate Arcadia ofera servicii avansate de diagnostic si tratament in aprox. 40 de specialitati medicale, chirurgicale si conexe, gratie structurii sale complexe, ce include policlinici si centre medicale, un spital multidisciplinar si un spital de cardiologie interventionala, un centru de imagistica medicala, farmacii cu circuit deschis si o unitate de servicii medicale mobile.
Va invitam sa cunoasteti mai bine reteaua medicala Arcadia, accesand urmatoarele pagini:
www.arcadiamedical.ro
www.arcadiamami.ro
www.facebook.com/Arcadia.Hospital
Comportamentul copilului singur la parinti – interviu cu psihologul Denisa Popescu
Seria emisiunilor bebelu.ro a debutat in 2014 avand-o alaturi de noi pe Denisa Popescu, psiholog clinician si psihoterapeut in formare. Chiar daca in Romania vizitele la psiholog inainte de casatorie nu au devenit o obisnuita, cum sunt cele la medicul de familie, Denisa subliniaza importanta consilierii premaritale. In felul acesta cei doi parteneri isi pot lamuri diverse aspecte legate de familia pe care urmeaza sa o intemeieze si chiar pot descoperi si rezolva anumite divergente pe care nu stiau ca le au.
Un subiect interesant in cadrul emisiunii a fost depresia postpartum in cazul barbatilor. Da, asa este, si barbatii pot suferi de depresie in momentul in care apare bebelusul, iar partenera lui, acum mama, isi concentreaza toata atentia asupra copilului.
De asemenea psihologul Denisa Popescu a vorbit despre problemele comportamentale care pot aparea in cazul fratelui mai mare atunci cand in familie apare un bebelus. Urmareste materialul video de mai jos ca sa vezi cum pot fi gestionate aceste probleme.
Cosmetica in sarcina – intre mit si adevar
[imagebrowser id=1535]Daca ai scapat de grija de a alege dintre sutele de carucioare copii, cu siguranta sutele de intrebari referitoare la alimentatie si la utilizarea cosmeticelor nu si-au gasit in totalitate raspuns. Pentru ca ne dorim sa te simti bine in pielea ta si sa nu fi nevoita sa renunti la obiceiurile tale din cauza unor mituri, ti-am pregatit un articol in care vei regasi informatii esentiale referitoare la utilizarea cosmeticelor in timpul sarcinii.
10 fructe exotice ciudate
[imagebrowser id=1534]Iubiti fructele? Atunci aceasta lista cu zece fructe exotice ciudate o sa va starneasca in mod sigur pofta. Chiar daca in ultimii ani in magazinele din tara noastra au aparut multe fructe exotice ciudate (papaya, lychee sau fructul pasiunii), au ramas insa multe fructe exotice de care probabil nu ati auzit pana acum. Acestea provin in principal din Asia si Africa, insa nu au ajuns inca pana in Romania. Prietenii nostri de la www.gatesterapid.ro ne-au oferit un material despre fructele exotice.
1. Castravete african cu coarne: cunoscut sub numele de pepene cu coarne, pepenele jeleu, melano, pikano sau kiwano, acesta face parte din specia castravetelui și a pepenului, avand un gust undeva intre castravete si zucchini, cu puternice contraste vibrante. Castravetele este originar din Africa si are un continut bogat de fibre si vitamina C.
2. Durian: este un fruct din Asia de Sud, cu o forma rotunda, usor neregulata, acoperita cu spini. Numele „durian” provine de la combinatia de cuvinte „duri malay”, ce inseamna spin. Exteriorul fructului este tare, iar interiorul este moale si carnos, cu nuante de galben spre portocaliu si un gust dulce.
3. Ackee : originar din Africa de vest, ackee este importat si cultivat si in Jamaica, considerat a fi fructul specific acestei tari. Ackee este foarte des folosit in bucataria caraibiana.
4. Rambutan: provine din Malaezia, are un aspect exterior ciudat, fiind un fruct moale si dulce, foarte asemanator cu litchi. Are un gust ca al strugurilor si poate fi adaugat in salate de fructe si in cocktailuri.
5. Physalis : cunoscut sub numele de „floarea lampion”, se cultiva in America de Sud si are fructe asemanatoare cu ale cireselor, acoperite cu un invelis portocaliu. Gustul este acrisor, cu o aciditate puternica, precum a rosiilor. Datorita acestei aciditati speciale, physalis se foloseste in foarte multe feluri (de exemplu – paste cu sos de Physalis).
6. Jabuticaba : acesta este un pom din America de Sud, cu fructe ce cresc direct pe trunchi. Fructele jabuticaba arata ca niste struguri, motiv pentru care sunt folosite si pentru vin si lichior.
7. Miraclefruit : provine din Africa si arata ca niste fructe de padure, iar atunci cand sunt consumate modifica gustul alimentelor acre in gust dulce. Efectul se datoreaza miraculinului, folosit cu scop comercial ca si substituent pentru zahar.
8. Aguaje : este consumat in principal in jungla Amazoniana, cu o popularitate din ce in ce mai mare peste tot in lume. Cunoscut pentru proprietatile sale (eficient pentru tratarea arsurilor), acesta este o sursa excelenta de vitamina A si C. Daca este fermentat, face un vin exotic delicios. Aguaje contine fitoestrogeni, adica estrogeni produsi de natura, care accentueaza trasaturile feminine si mentin sanatatea parului, a unghiilor si a pielii.
9. Jackfruit : este fructul national din Bangladesh si a fost cultivat in India pentru prima oara in urma cu 6000 de ani. Fructul poate ajunge si la dimensiunea unui pepene, este carnos si untos, bogat in fibre.
10. Monstera deliciosa : nativa din padurile tropicale din America Centrala, fructul mai poarta si numele de planta urgan. Este un fruct rar, cu un aspect ciudat, caruia ii ia un an sa se coaca. In cazul in care este consumat crud, acesta este toxic.
Dovlecei si broccoli cu iaurt
Ingrediente:
• trei dovlecei mici
• un broccoli
• o capatana de usturoi
• patrunjel verde
• ulei de masline
• sare
• un iaurt Lactag
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: Usor
Numar portii: 2
Mod de preparare:
Spalati dovleceii si desfaceti broccoli in buchetele mici; lasati-le in apa 15 – 30 de minute, sa iasa eventualele impuritati.
Dupa ce ati taiat dovleceii in rondele subtiri asezati-i intr-o tava incapatoare felii de dovlecei amestecate cu manunchiuri mici de broccoli.
Desfaceti capatana de usturoi si asezati cateii necuratati de coaja printre dovlecei si broccoli. Adaugati sare, apoi putina apa si ulei de masline. Bagati totul la cuptorul incins in prealabil si lasati sa se rumeneasca.
Cand legumele sunt gata, scoateti din tava cateii de usturoi si inlaturati coaja; usturoiul copt mixati-l cu iaurt Lactag, un praf de sare si patrunjel tocat.
Intr-o farfuriuta frumos colorata puneti felii de dovlecei cu buchetele de broccoli, peste care adaugati iaurtul Lactag condimentat. In loc de iaurt mai puteti pune branza de vaci Lactag condimentata identic, pe care o puteti amesteca si cu o lingurita de smantana Lactag.
In general, copiii apreciaza gustul acestui preparat, mancandu-l cu placere! 🙂
Daca ti-a placut aceasta reteta, noi credem ca o sa-ti placa si Vol-au-vent cu piept de curcan si mozarella
Diversificarea pas cu pas – workshop bebelu 22 ianuarie
Dragii nostri, am reluat seria workshopurilor bebelu cu intrarea gratuita. Primul din acest an are ca tema diversificarea alimentatiei bebelusului, un subiect de mare interes pentru parintii incepatori care au multe intrebari si necunoscute.
In speranta ca vom satisface toate nelamuririle parintilor, le-am invitat alaturi de noi pe Eugenia Dobrescu, managing mother la www.diversificare.ro si dr. Ilinca Tudose-Tranulis, medic pediatru.
Va asteptam miercuri, 22 ianuarie 2014, la Jubile Primaverii, la workshopul organizat de bebelu ca sa aflati de la specialistii nostri raspunsurile la intrebari precum:
De la ce varsta introducem alimentatia diversificata?
Care sunt riscurile atunci cand incepem diversificarea prea devreme?
Cu ce alimente incepem diversificarea?
Ce aport are carnea in dieta bebelusului si cu ce poate fi ea inlocuita?
Cum il invatam pe cel mic sa mestece mancarea sau trecerea de la pasat la solid
Rolul grasimilor in dieta bebelusului
Exemple de meniuri: mic dejun, pranz, cina + gustarile dintre mese
Intoleranta alimentara, alergii, intoxicatii alimentare.
Masuri de prim ajutor in cazul situatiilor de mai sus.
Primele semne ca ceva nu este in ordine cu bebe.
Cum iti dai seama ca cel mic este alergic la gluten?
Alimente interzise in primul an.
Notati in agenda: miercuri, 22 ianuarie, ora 17:30, la Jubile Primaverii, Str. Amiral Constantin Balescu nr. 3, sect. 1, Bucuresti.
EVENIMENTUL SE ADRESEAZA EXCLUSIV FEMEILOR INSARCINATE SI PARINTILOR CU COPII CU VARSTA PANA LA 12 LUNI.
Toti participantii inscrisi vor avea parte de cadouri surpriza din partea sponsorilor. In plus aveti posibilitatea sa participati la tombola bebelu.ro unde va asteapta premii consistente.
Participarea este gratuita, dar bebelu.ro isi rezerva dreptul de a selecta participantii. Daca vrei sa participi, completeaza formularul de mai jos.
[customcontact form=51]