Rețete pe bază de pește pentru un mic-dejun energizant

Nu-i aşa că prima masă a zilei este cea mai importantă? Nutriționiștii îți recomandă să nu sari peste micul dejun, căci te va ajuta să-ți începi ziua cu avânt pentru a realiza tot ceea ce ți-ai propus. Podravka vine în ajutorul tău cu câteva rețete pe bază de pește, ușor de preparat.

 Clătite cu ton și cremă de brânză

Un preparat matinal energizant, rapid, dar și gustos, este clătita. Ȋți propunem o reţetă de clătită cu ton şi cremă de brânză care te va convinge să o încerci. Pentru prepararea clătitelor ai nevoie de 2 gălbenuşuri pe care le amesteci cu puţină sare şi 2 linguri de smântână. Se omogenizează cu 2 linguri de ulei şi 2 căni şi jumătate de lapte. La final se toarnă 2 căni de făină şi se amestecă energic cu un tel. Se lasă deoparte 15 minute, timp în care amesteci într-un blender 200 grame de brânză de vaci, 2 linguri smântână şi sare, peste care se adaugă mărar verde tocat. Când clătitele sunt coapte, umple-le cu cremă de brânză, Eva ton în suc propriu şi ceapă verde tocată mărunt! Topingul de parmezan şi fistic vor face din acest mic dejun o încântare.

 Brioșe cu macrou

De asemenea, un alt preparat gustos, ideal pentru prima masă a zilei, este brioșa cu macrou. Pentru a găti acest preparat, care va lăsa pe toată lumea cu gura căscată (pentru încă o porţie), ai nevoie de 2 conserve de EVA macrou în ulei vegetal, ingredientul secret al brioșelor cu pește. În plus, alătură 2 ouă, 3 fire de ceapă verde, o mână de pătrunjel proaspăt, sare, piper și boia iute, după gust. În prima etapă amestecă peștele mărunțit cu gălbenușurile, verdeața și condimentele. Apoi bate albușurile spumă și încorporează cele două compoziții, amestecând ușor. Produsul obținut se toarnă în formele de brioșe și se dă la cuptorul încins în prealabil, timp de 25 minute, la 180°C.

Plăcintă cu hering

Și plăcinta cu hering este o variantă grozavă pentru prima masă a zilei. O poţi încerca cu mare uşurinţă în bucătăria ta pentru că nu este o reţetă deloc pretenţioasă. Ai nevoie de 2 foi de plăcintă, 1 ceapă mare, 1 ardei roşu, 3 roşii, 2 conserve Eva hering în ulei, 2 linguri de ulei, sare, piper şi sos de soia. Pentru umplutură, se toacă mărunt ceapa şi ardeiul, care se călesc apoi în cele 2 linguri de ulei. Se adaugă sosul, roşiile date pe răzătoare şi peştele din conservă. Se condimentează cu sare şi piper şi se fierbe până când scade tot lichidul. Într-o tavă dreptunghiulară se aranjează prima foaie de foietaj care va acoperi şi marginile tăvii, se adaugă umplutura şi se acoperă cu cealaltă foaie de placintă. Se înţeapă cu furculiţa şi se coace timp de 20 minute la 200°C.

Redactia Bebelu
Redactia Bebelu
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilului. Bebelu este o plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii. Ne propunem să încântăm vizitatorii, să-i fascinăm, să-i surprindem şi să-i reţinem în mrejele paginilor noastre.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Related Posts

Comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Articole recente

Categorii Populare