Cafeaua DALGONA: rețeta care a cucerit rețelele de socializare

În ultimele luni, cafeaua Dalgona (Dalgona Coffee sau Dalgona Milk) a luat cu asalt mediul online. A devenit băutura virală de pe rețelele de socializare TikTok și Instagram.

Ce este și cum se prepară

Această rețetă a devenit populară datorită unui actor sud-coreean, pe nume Jung Il-woo, care a băut acest tip de cafea într-un restaurant din China, Macao. După ce el a prezentat-o într-o emisiune tv, “Stars’ Top Recipe at Fun-Stauran”, rețeta s-a viralizat cu o viteză uimitoare pe YouTube, iar acum are și o pagină dedicată pe enciclopedia gratuită Wikipedia.

Dalgona Coffee este o cafea care se prepară pe bază de cafea instant, zahăr și apă fierbinte, lapte și care se mixează până se transformă într-o spumă densă și cremoasă.

Este o cafea spumoasă care se servește în pahare înalte, transparente, precum cele de Café Frappé. Dacă vi s-a făcut dor de vară și de frappe-urile grecești, puteți încerca această cafea Dalgona. Rețeta e destul de simplă, iar rezultatul este delicios.

Dalgona coffee, cea mai spumoasă și mai fină cafea.

Ingrediente:
2 linguri de cafea instant;

2 linguri de apă fierbinte;

2 linguri de zahăr;

250 ml de lapte fierbinte.

Mod de preparare

Într-un vas se amestecă zahărul și cafeaua instant, apoi se adaugă apa fierbinte și se amestecă din nou până se omogenizează toate ingredientele. Se mixează până se obține spuma cremoasă. Pe măsură ce mixezi, spuma va crește în volum. Se adaugă laptele într-un pahar transparent, iar deasupra se adaugă spuma.

Putem servi cu lapte rece sau cald, cu sau fără cuburi de gheață, iar pentru decor putem presăra puțin ness.

Foto Pixabay

Redactia Bebelu
Redactia Bebelu
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilului. Bebelu este o plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii. Ne propunem să încântăm vizitatorii, să-i fascinăm, să-i surprindem şi să-i reţinem în mrejele paginilor noastre.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Related Posts

Comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Articole recente

Categorii Populare