Acasă Blog Pagina 237

Dr Gerard, producator de top de biscuiti si napolitane, si-a lansat operatiunile in Romania!

Redactia Bebelu
-
0
Dr Gerard, producator de top de biscuiti si napolitane, si-a lansat operatiunile in Romania!

Dr Gerard, unul din cei mai mari producatori de biscuiti si napolitane din Europa Centrala si de Est, a deschis reprezentanta Dr Gerard Romania. Intrarea pe piata Romaniei face parte din strategia Dr Gerard de expansiune pe pietele Europei Centrale si de Est precum si de consolidare a pozitiei sale in randul marilor producatori de dulciuri si snack-uri. Dr Gerard detine mai multe facilitati de productie in Polonia, a achizitionat in acest an unul din principalii competitori, Artur de la Mieszko Group, si este detinuta de fondul privat de investitii Bridgepoint, din octombrie 2013.

Romania este una dintre cele mai importante piete pentru Dr Gerard. Romanii cunosc produsele Dr Gerard de peste 10 ani ,compania fiind prezenta pe piata prin intermediul importurilor precum si a colaborarilor pe proiecte private label. Dr Gerard Romania, are ca principal obiectiv pozitionarea pe piata romaneasca a brandului Dr Gerard in toate cele 3 categorii in care compania activeaza respectiv napolitane, biscuiti si snack-uri, prin construirea de parteneriate durabile atat cu retailul modern cat si cu cel traditional si dezvoltarea de produse de calitate adaptate preferintelor consumatorilor din Romania. „Obiectivul nostru pentru urmatorii ani este de a atinge o pozitie majora pe toate pietele din Europa Centrala si de Est unde suntem prezenti. Acest obiectiv se aplica pietei interne din Polonia, unde crestem de peste douazeci de ani, precum si pietelor din Romania, Republica Ceha, Slovacia si Ungaria. De ani de zile exportam produsele noastre pe aceste piete, iar acum operam acolo si prin intermediul unor companii locale, dezvoltand structuri de vanzari si investind in marketing.” a declarat Jaroslaw Zawadzki, CEO al Dr Gerard.

In Romania activitatile noii companii sunt conduse de Otilia Stanciu, specialist cu experienta in vanzarile si marketing-ul biscuitilor si snack-urilor.

Cum mobilezi camera puiului tau

Redactia Bebelu
-
0
Cum mobilezi camera puiului tau

In primii anisori de viata, bebelusul are nevoie de o camera mobilata cu piesele strict necesare, mai exact cu patut, masa de infasat si un dulapior de depozitare. Cel mai important este insa ca acestea sa fie realizate din materiale 100% naturale si sa poata fi manevrate usor. 

Ideal ar fi sa alegeti un patut cu rotile sau un cos din nuiele, pe care sa-l mutati si deplasati fara probleme de fiecare data cand doriti.

Nu uitati nici de saltea, care trebuie sa fie umpluta cu materiale antialergice, precum iarba de mare, fibra naturala de cocos si latex.

Foarte utila la imbracarea si schimbarea nou-nascutului este masa de infasat. Aceasta poate fi prevazuta cu rafturi si sertare in care sa depozitati obiectele necesare ingrijirii micutului.

Pe masura ce bebe creste si isi largeste aria de cunoastere, se modifica si cerintele pe care trebuie sa i le indepliniti. Astfel, dupa ce incepe sa faca primii pasi, este timpul sa-i achizitionati un pat de dimensiuni mai mari, in care sa doarma pana la 6-7 ani. Tot acum, cand are tendinta de a explora totul in jurul sau, este obligatoriu sa sporiti masurile de siguranta. Mai exact, acoperiti prizele cu dispozitive speciale, evitati sa-i aduceti in camera obiecte in care s-ar putea rani (cum sunt oglinzile) si aveti grija ca piesele de mobilier sa aiba colturile rotunjite. Chiar daca se afla la varsta papusilor, ursuletilor si masinutelor, totusi ar fi bine sa-i strecurati in micul lui univers o masuta sau un birouas la care sa deseneze, o mini-biblioteca in care sa-si pastreze cartile de colorat sau de povesti si doua-trei dulapioare in care sa-si aranjeze jucariile si hainutele.

text: Lucia Lazar

Crizele de furie si managementul lor

Redactia Bebelu
-
0
Crizele de furie si managementul lor

Vulcanii sunt un fenomen natural spectaculos, dar la fel de periculos. Ne place si gasim absolut incantator spectacolul  pe care un vulcan il face atunci cand erupe. Elementul surpriza ne tine cu inima stransa si cu sufletul la gura. Focul, lava portocaliu-rosiatica, pietrele aruncate, maretia cenusii care se ridica pana unde nu mai poti cuprinde cu ochii lasa fantezia sa o apuce incotro vrea ea!

Dar, una e sa fii langa vulcan si alta e sa privesti asta de la kilometri departare, eventual pe un ecran TV. Experienta langa copiii care se infurie si fac adevarate crize sunt asemanatoare exploziei unui vulcan, insa, de aceasta data, suntem exact LANGA vulcan, e „live”. Lava ne frige, pielea ne sfaraie,pietrele ne cad in cap si ne lovesc, iar cenusa te sufoca. Ca parinte, cred ca ai trecut si tu cel putin o data prin asa ceva.

E bine stiut ca dispozitia exploziva este un cumul de factori genetici, de mediu si educationali. Ca parinte, rolul tau este sa ajuti copilul mediind factorii de mediu si pe cei educationali.

Desi neplacuta, furia este o emotie cat se poate de „naturala” si necesara, pentru ca ne semnaleaza ca ceva nu este in regula; e ca un semnal de alarma pe care corpul nostru il trage si ne comunica ceva. Furia este necesara pana la un punct. Din punctul in care ia proportii si scapa de sub control (de obicei, totul se intampla de ordinul milisecundelor), furia se transforma intr-o emotie disfunctionala si nu ne da energia care sa ne ajute pe noi sa ne atingem scopul, ci, dimpotriva, ne impiedica in rezolvarea problemelor.

Furia vine acompaniata de schimbari de ordin psihologic si fiziologic: creste ritmul cardiac, respiratia se intensifica, nivelul de adrenalina din corp creste, iar senzatia de caldura invadeaza tot corpul.

Intrebarea fireasca ce-ti trece prin minte este: „Ce anume face ca vulcanul sa erupa?”

  • Cei foarte mici isi pun, pur si simplu, parintii la incercare; altii sunt frustrati sau sufera, iar altii au comportamente de opozitie.
  • Copiii cu varste cuprinse intre 3 si 6 ani se infurie tot ca rezultat al frustrarii (la magazin, Alin,5 ani, se infurie ca mama nu-i cumpara ciocolata);refuza sa renunte la o activitate placuta (Georgiana,3 ani, refuza sa plece de la locul de joaca, astfel ca, atunci cand mama ii cere sa plece, ea incepe sa tipe, sa loveasca cu picioarele si cu mainile), sau ca rezultat al oboselii (pentru ca nu doarme la amiaza, Ana, 4 ani, devenea obosita dupa ora 17, iar singurul ei mod de a comunica era urland si tipand); vulcanul poate erupe la aceste varste si ca o consecinta a impulsivitatii copilului, ca rezultat al nerabdarii copilului (cand trebuie sa astepti la medic, sau la magazin).
  • La copiii cu varste cuprinse intre 6 si 10/11 ani, furia poate fi cauzata de dificultatile pe care copilul le are la scoala (fie ca sunt probleme de concentrare a atentiei, de memorare, de invatare); refuzul respectarii regulilor, lipsa abilitatilor de a gestiona conflictele cu ceilalti copii, frica (frica de esec), dezamagirile.
  • La adolescenti, furia poate veni din atitudinea rebela, lipsa acelorasi abilitati de a gestiona conflictele cu ceilalti sau cu sine, frica de a nu dezamagi, comparatia cu ceilalti de aceeasi varsta, o imagine de sine scazuta, ganduri cenusii, nerespectarea regulilor (pentru ca e „cool” sau din dorinta de a apartine unui grup).

Dar, de cele mai multe ori, furia are la baza ganduri irationale. Ce trebuie sa faci tu, ca parinte? Sa ajuti copilul sa-si inteleaga gandurile, sa le „controleze”, sa puna altele in locul celor irationale, dar sa il inveti si o serie de abilitati (ca de exemplu, solutionarea unui conflict sau abilitati de comunicare asertiva).

Dar de ce „trebuie” sa „imblanzim” vulcanul? Pentru ca studiile au demonstrat faptul ca cei care se stapanesc mai bine sunt mai placuti, isi fac mai usor prieteni, iar prieteniile sunt mai trainice, se descurca mai bine la scoala, iar toate acestea la un loc il fac un copil fericit, care va deveni, ulterior, un adult fericit. Aceleasi abilitati pe care el acum le dezvolta pentru a-si face prieteni, a se juca cu ceilalti, a imparti cu ceilalti,  a se decurca bine la scoala il vor ajuta mai tarziu la locul de munca, in relatiile cu prietenii, cu familia pe si-o va forma, cu sine insusi.

Stiati ca vulcanii au fost denumiti dupa zeul roman al focului, Vulcanus!?! Furia este asemenea unui foc, iar toti stim cum se face focul. Si mai stim ca, daca vrei sa tii focul aprins, atunci trebuie doar sa pui lemne si sa sufli putin, iar daca vrei sa-l stingi, fie nu mai pui lemne, fie torni apa peste el ca sa-l stingi mai repede.

Ca parinte, probabil vrei sa stingi focul cat mai repede! Ce-i de facut?

  • Cand piticul tau are intre 1 si 3 ani ( si acum e ca unburetel care absoarbe tot), a-i asculta emotiile si de a-i da sentimentul sigurantei poate fi de real ajutor. Dupa ce „criza” a trecut, doar asculta-l si fii ca o oglinda pentru el, o oglinda care-l intelege, il iubeste si-l tine in brate. Evitati sa etichetati copilul („esti rau!”, „esti urat!”). De asemenea, o metoda buna este sa-i distragiatentia cand simti ca este „pe punctul” de a se infuria. Cand deja s-a infuriat, ai grija sa nu se loveasca, sa nu-si faca singur rau, sa nu loveasca pe altcineva, sau sa nu arunce cu obiecte. Cel mai bun moment de a interveni este inainte ca vulcanul sa explodeze, pentru ca in momentul eruperii, nicio metoda sau tehnica nu da roade.

Cand este mic, copilul are nevoie de rutine, iar lipsa acestora poate da nastere unei nesigurante, iar aceasta nesiguranta este un teren propice pentru aparitia furiei. Ofera-i alternative! Comunica-i ferm ca nu esti de acord cu ceea ce face/spune el! Nu va infirbantati, pentru ca doi vulcani incinsi sunt mai periculosi decat unul singur. Daca este mai energic, poti sa-l incurajezi si sa-l lasi sa faca activitate fizica sustinuta. Uneori, un simplu masaj face minuni! Stii bine ca un copil infuriat este un copil incordat, iar masajul o sa-l ajute sa se relaxeze.

Intre 3 si 6 ani, copilul invata foarte usor ca furia este eficienta  pentru a obtine ceea ce doreste, doar daca parintii „vor” repede sa-si calmeze copilul dandu-i ceea ce vrea. Va trebui sa-l inveti contrariul! Asculta-l! Fii empatic! Incurajeaza-l sa-si gaseasca cuvintele care sa exprime ceea ce l-a infuriat! Incurajeaza-l sa-si recunoasca emotiile! Cand sunteti la cumparaturi, implica-l si incurajeaza-l sa se comporte ca un cumparator. Se va simti UTIL si … ADULT (nu asta vor copiii, sa fie adulti!?!). Daca trebuie sa asteptati, jucati-va! Da-i responsabilitati si ofera-i feedback pozitiv copilului. Daca s-a infuriat, totusi, invata-l cum sa-si descatuseze energia acumulata: sa mearga in camera lui sa tipe (mai incet), sa stranga in brate o perna. Ofera-i alternative: cand simte ca e pe punctul de a se infuria, ar putea merge in camera lui pentru a sta intins in pat, a asculta muzica/povestia-si tine animalul preferat in brate, ar putea merge cu biciclta in parc, cu rolele sau poate vorbi cu un prieten sau cu dumneavoastra despre ceea ce simte ca i se intampla. Ii puteti construi povesti in care personajul principal a invatat cum sa-si controleze starile de furie.

Invata-l sa respire! Cand simte ca e pe punctul de a se infuria, invata-l sa respire adanc de 3-5 ori. Asa i se va racori si mintea, si trupul.

Comunica ferm, calm, coborandu-te la nivelul lui (inclusiv fizic), nu-l ironiza (nici macar in gluma), nu-ti schimba parerea pe parcurs.

Pentru copiii mai mari, intre 6 si 11 ani, dar si pentru adolescenti, este important sa apreciezi comportamentele pozitive, punctele lor tari, sa-i responsabilizezi (pentru a-i creste increderea in fortele proprii), lauda-i de fata cu prietenii tai, implica-i in discutii si decizii. Invata-i sa-si rezolve conflictele (ofera alternative la rezolvarea problemelor, conflictelor). Poate fi de ajutor sa-l ajuti sa-si  intocmeasca o lista cu lucruri „care-l scot din minti”, apoi, alaturi sa scrie gandurile care-i trec prin minte cand se intampla acel lucru (asta pentru a sesiza legatura dintre gand si emotie). Ofera-i, apoi, ganduri alternative (Daca in loc de „este goaznic!” ai spune „este neplacut!”, cum te-ai simti?).

Scoate in evidenta lucrurile pe care le pierde daca se infurie si lucrurile pe care le castiga daca poate sa-si stapaneasca aceasta emotie.

Indiferent de varsta, cauza si metoda pe care doresti sa o aplici, un lucru ramane esential: FII TU  PRIMUL care face tot ceea ce vrei sa-l inveti! Puterea exemplului este prea mare pentru a putea fi contestata.

Daca dupa toate acestea iti este greu sa ramai calm ori de cate ori erupe vulcanul, nu ezita sa apelezi la un specialist!

Mirela Tiganas

0751291115

www.psymind.ro

Cum iti impresionezi invitatii la masa de Craciun

Redactia Bebelu
-
0
Cum iti impresionezi invitatii la masa de Craciun

Sarbatorile se apropie cu pasi rapizi, asa ca trebuie sa incepi pregatirile din timp si sa te asiguri ca iti vei impresiona invitatii. Urmeaza cateva idei simple si vei avea o masa de Craciun de neuitat!   

Ţine cont de gusturile invitatilor! 

Te sfatuim sa gatesti preparate diverse, astfel incat toata lumea sa fie multumita si sa se bucure de o masa imbelsugata. Trebuie sa stii dinainte ce preferinte culinare au invitatii tai si sa le cunosti chiar eventualele alergii la anumite alimente sau ingrediente. Fii atent/a si la ce bauturi alegi, un vin rosu nu este suficient pentru o masa festiva! Daca vrei sa impresionezi, trebuie sa pregatesti o gama mai larga de bauturi, de la vin rosu sau alb, pana la bauturi spirtoase sau non-alcoolice. Daca te pricepi sa pregatesti si niste cocktail-uri sau smoothie-uri colorate, cu atat mai bine!

Incearca retete diferite!

Stim ca de Craciun se prepara retete traditionale, dar ce-ar fi sa iesi din anonimat cu cateva feluri de mancare diferite pentru invitatii mai pretentiosi? Daca nu ai foarte mult timp la dispozitie, poti incerca retete precum tarta cu rosii si cascaval, pungute cu cascaval sau diverse aperitive cu branzeturi, care vor fi gata intr-o clipita si vor avea efectul scontat. Poti folosi cascavalul Koliba, produs din lapte de inalta calitate din regiunile muntoase ale Slovaciei si potrivit pentru utilizarea in preparate reci si calde. Este ideal pentru coacere, se topeste perfect, isi mentine consistenta supla si nu se rumeneste. Simplifica prepararea sosurilor, a mancarurilor la cuptor si a preparatelor cu cartofi, legume sau diverse tipuri de carne.

Decoreaza!

Inainte de orice, trebuie sa ai grija ca masa de Craciun sa aiba un aspect impecabil. Bucatele gustoase nu sunt suficiente pentru a face o impresie buna, de aceea iti recomandam sa fii atent/a si atunci cand alegi fata de masa, tacamurile sau decoratiunile. Foloseste o fata de masa alba sau imprimata cu simboluri de Craciun, alege cele mai bune tacamuri si decoreaza cu lumanari, crengute de brad, figurine sau chiar globuri. Invitatii tai vor aprecia atentia pentru detalii si vor fi cu siguranta impresionati! De asemenea, trebuie sa iti organizezi foarte bine timpul si sa fii atent/a sa termini pregatirile mesei festive cu cel putin jumatate de ora inainte de sosirea invitatilor. Nu ai vrea ca oaspetii sa soseasca mai devreme si sa te gaseasca nepregatit/a, nu-i asa?       Ofera un cadou delicios invitatilor la plecare

Masa de Craciun pe care o pregatesti pentru invitati este un cadou in sine, dar o atentie in plus nu strica! Sarbatorile sunt cea mai buna perioada pentru a fi generosi, asa ca iti sugeram sa pregatesti un mic cadou pentru invitati la plecare. Nu te gandi la ceva complicat, iti vindem o idee simpla! Este suficient sa cumperi o bucata de cascaval Koliba si sa o tai in forma de inimioare. Poti sa presari si diverse ingrediente, cum ar fi nuca, alune de padure sau fistic. Pentru impachetare, alege un servetel mai gros imprimat cu simboluri de Craciun, pe care poti sa il legi cu o panglica, ca pe un saculet.

Savoarea dulciurilor preparate de Craciun

Redactia Bebelu
-
0
Savoarea dulciurilor preparate de Craciun

Sarbatorile acestea iti propunem sa abordezi si alte retete de dulciuri in afara de clasicele placinte sau cozonaci. Ce-ar fi sa-i surprinzi pe cei dragi cu un mousse de ciocolata, briose cu portocale sau fursecuri cu migdale? Suna bine, nu-i asa? Iar cu ajutorul  robotului de bucatarie  Masterchef Gourmet de la Tefal, gatitul devine o placere!

QB505G_PRODUCT_PICTURECu puterea motorului de 900W, combinata cu miscarea planetara, vei gasi in el un aliat de nadejde pentru cele mai fabuloase retete! Gratie tehnologiei incorporate in tel si formei sale speciale, cu Masterchef Gourmet poti bate albusuri foarte pufoase si aerate, chiar pornind de la 1 ou. Bate, framanta, amesteca… Masterchef Gourmet vine cu o capacitate mare a bolului, de pana 4.6 litri* si 3 instrumente de patiserie complementare. Poti pregati cu mixerul pana la 1.8 kg de amestecuri pentru tort; malaxorul din aluminiu turnat va prelua greutatea framantarii aluatului de paine sau pizza. Extinde-ti utilizarea robotului de bucatarie cu accesoriile incluse in pachet*: blender, razatoare, masina de tocat carne si storcator de fructe.

Un mousse de ciocolata care sa ajunga pentru 20 de persoane necesita 700 gr ciocolata, 2 oua, 2 plicuri  de zahar vanilat, 200 gr smantana, un paharel de coniac sau lichior, zmeura si frunze de menta. Va trebui doar sa topesti ciocolata la baie de aburi iar de restul se ocupa  Masterchef Gourmet! Cu ajutorul telului special al aparatului, bate albusurile spuma. Nu mai trebuie decat sa adaugi spuma de albusuri la galbenusurile amestecate impreuna cu zaharul vanilat, smantana, ciocolata topita si coniacul pana vei obtine un preprat omogen. Mousse au chocolat se lasa la frigider 4 ore apoi se poate servi cu zmeura si frunze de menta, pentru un plus de savoare.

Pentru a prepara briose cu portocale vei  avea nevoie de 2 oua, 2 cani de zahar, 1 cana ulei, 2 cani de lapte, 4 cani de faina, 1 plic de praf de copt si una sau doua esente pentru 15 portii.  Dupa ce ai facut rost de ingrediente, poti sa lasi totul in seama lui  Masterchef Gourmet! Incepe prin a bate ouale cu telul special apoi poti adauga pe rand cele 2 cani de zahar, cana de ulei si cele 2 cani de lapte. La final, incorporeaza cele 4 cani de faina in amestec si asteapta pana ce preparatul capata consistenta dorita. Poti adauga si esente, fructe si nuci in functie de preferinte. Simplu, nu?

Pentru a pregati fursecuri cu migdale suficiente pentru 6 persoane ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 150 g faina, 150 g migdale decojite si macinate, 50 g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, 125 g unt rece si lichior de portocale. Adauga toate ingredientele inclusiv untul taiat in bucatele in boulul de mari dimensiuni al aparatului. Cu ajutorul mixerului, aparatul va amesteca ingredientele in locul tau, obtinand astfel un aluat omogen. O data gata aluatul, acesta se acopera si se  pastreaza la rece timp de 2 ore. Intinde aluatul astfel incat sa nu fie mai gros de 5 cm si decupeaza-l in diverse forme. Fursecurile se introduc in cuptor la o temperatura maxima de 180 de grade, timp de 15 minute.

Acum ca ti-am starnit imaginatia, te provocam sa realizezi cat mai multe retete delicioase cu ajutorul lui Masterchef Gourmet de la Tefal. Iti uram spor la gatit si pofta buna!

*difera in functie de model

Tamplaria din PVC se incadreaza perfect intr-o casa cu design rustic

Redactia Bebelu
-
0
Tamplaria din PVC se incadreaza perfect intr-o casa cu design rustic

Sunt multi cei care pretuiesc aspectul natural la decorarea fatadelor, dar care nu isi doresc sa renunte la avantajele oferite de tamplaria moderna. Datorita noilor tehnologii, tamplaria termoizolanta din PVC se poate adapta fara probleme la un decor rustic si astfel, prin imbinarea celor doua stiluri total diferite, intreaga casa capata un design si un farmec aparte. 

Gealan_folii decor lemn (5)Pentru ca ferestrele sa se incadreze armonios in scenografia unei case traditionale, Gealan va ofera o alternativa ingenioasa: ferestrele din PVC cu aspect decor lemn. Acestea imbina beneficiile de izolatie termica si fonica cu aspectul natural si nobil al lemnului, obtinand un efect vizual placut si in acelasi timp, o asortare cu restul finisajelor rustice.

In arhitectura, esteticul rezulta din armonia perfecta a culorii, a formei si a materialului, fie ca vorbim de cladiri istorice sau de locuinte moderne. De aceea, ferestrele cu aspect de lemn au o importanta deosebita in definirea fatadei unei cladiri. Acestea sunt recunoscute ca elemente ale stilului clasic, folosite atat la Gealan_folii decor lemn (6)renovarea constructiilor vechi, cat si pentru a determina stilul si personalitatea unei cladiri, in functie de zona in care este construita.

Insa, atunci cand are loc fuziunea dintre traditional si modern, e important sa existe un echilibru. Pentru acest lucru, e nevoie ca tamplaria din PVC a unei case rustice sa aiba o culoare cat mai apropiata de lemn, adica diferite nuante de maro. Gealan pune in valoare arhitectura cladirilor prin ferestre realizate in forme specifice si in nuante naturale diverse, de la esente clasice precum nuc sau stejar, pana la cele exotice, cum ar fi mahonul. In plus, datorita noii tehnologii de caserare, profilele de ferestre se pot livra in aproape orice combinatie de culoare.

Gealan_folii decor lemn (2)Ferestrele decor lemn conving atat prin aspectul natural, cat si prin functionalitate. Acestea ating cele mai bune proprietati de izolare termica si integreaza cu succes tehnologiile inovatoare, oferind siguranta si confort locuintei. In plus, tamplaria din PVC cu folii decor lemn se intretine la fel de usor ca cea obisnuita si este rezistenta la zgarieturi, intemperii sau alti factori exteriori.

Adeptii stilului clasic si natural trebuie sa stie, insa, ca foliile decor lemn pot fi folosite atat in cazul ferestrelor din PVC, cat si pentru usile de la intrare. Mai mult, foliile decorative de la Gealan respecta atat amenajarea interioara, cat si aspectul fatadei, astfel incat tamplaria din interior poate fi aleasa in functie de stilul si nuanta mobilierului, iar exteriorul acesteia poate fi asortat cu fatada cladirii.

Decorurile de lemn sunt potrivite pentru tamplaria caselor de vacanta sau a celor construite in stil rustic, insa pot fi folosite, dupa preferinte, chiar si in apartamentele de bloc. Fie ca este vorba de renovare sau de o constructie noua, foliile decor lemn de la Gealan sunt o alegere potrivita, care conving prin aspectul deosebit si functionalitatea ridicata.

Condimenteaza-ti viata cu TABASCO®sauce

Redactia Bebelu
-
0
Condimenteaza-ti viata cu TABASCO®sauce

Chef Nicolai Tand recomanda TABASCO®sauce pentru o viata condimentata plina de gust si aroma. TABASCO®sauce este un sos versatil , care s-a adaptat foarte usor si la mancarea noastra traditionala, la o fasole cu ciolan afumat, dar si la bucataria international: biftec tartar sau la bucataria tip fine dining. Dupa cum ne spune Chef Nicolai “ nu exista bucatarie in care sa nu gasim o sticluta de TABASCO®sauce, gustul lui inconfundabil da un plus de valoare mancarii tale preferate !”

Probabil cel mai frecvent mod de a folosi TABASCO® sauce este pe pizza, dar el se foloseste la aproape orice in bucatarie, de la aperitive la supe si salate pana la feluri principale de mancare , pe oua Benedict , omleta , fructe de mare sau desert: ciocolata , prajituri.

Din plantele care au supravietuit Razboiului Civil, Edmund McIlhenny a cultivat o parte in Louisiana, Avery Island , fondand in anul 1868 si o companie. Semintele speciale de ardei Capsicum sunt plantate in sere in luna ianuarie a fiecarui an iar , in luna aprilie sunt mutate pe campuri pana in luna august cand ardeii ajunsi la maturitate sunt culesi. Ardeii cu nuanta potrivita de rosu sunt culesi prin metoda” le petit baton rouge” Timp de 146 de ani, procesul de a face TABASCO® sauce in Louisiana, Avery Island a ramas in mare parte nechimbat. TABASCO® sauce este un lichid pur, din sos de ardei combinat cu o cantitate mica de sare, invechit in bariculi din stejar alb timp de 3 ani, si apoi amestecat cu otet de inalta calitate. Sosul rezultat este imbuteliat si are o eticheta marcata cu celebrul diamant si cu un neckband verde. TABASCO® sauce este cel mai popular condiment la nivel international , nu este doar picant , este un sos care are o aroma specifica , usor de recunoscut – este sosul care defineste o categorie

0% “ lucruri rele

100% proaspat si sanatos

Reteta Tabasco propusa de Chef Nicolai Tand:

Coasta de vitel cu piure de telina si sfecla rosie & TABASCO®sauce

Ingrediente pentru 10 portii:

Coasta de vitel 2.5 kg

Unt 300g

Cimbru 50g

Sfecla rosie 1kg

Lamaie 100g

Chimen 15g

Sare grunjoasa 15g

TABASCO® Red sauce 20 ml

Telina 1kg

Sare 10g

Smantana lichida 300ml

Piper 15g

Otet

Intr-un mojar amestecam cimbrul, zeama de lamaie, sarea grunjoasa si TABASCO® Red sauce. Sosul obtinut il punem peste coaste si il lasam la macerat. Coastele se vor trage la tigaie pe ambele parti, dupa care se vor baga la cuptor. Facem piureul din telina, smantana lichida si unt si separate taiem sfecla rosie julienne si o punem intr-un vas cu apa si gheata sa ramana crocanta. Toate se vor aranja pe farfurie. La final adaugam uleiul de masline, chimen si otet din vin.

Mutti Pulpa pastreaza prospetimea rosiilor coapte la soare si proaspat culese

Redactia Bebelu
-
0
Mutti Pulpa pastreaza prospetimea rosiilor coapte la soare si proaspat culese

Bogatia pamantului si caldura soarelui s-au combinat pentru a ne oferi un fruct unic. Gustoase si imbietoare, rosiile au un continut redus in calorii si sunt bogate in substante nutritive. Sunt alcatuite in principal din licopen. Este semnalat de culoarea rosu aprins si este cunoscut pentru a fi nutritiv pentru noi.

Antioxidantii isi păstreaza proprietatile chiar si dupa procesul de preparare. De fapt, gatite le face mai puternice. Mutti Pulpa pastreaza prospetimea rosiilor coapte la soare si proaspat culese. Este un produs unic, deoarece mixeaza cuburi de rosii taiate fin cu suc de rosii. Bogat in substante nutritive este incontestabil partenerul perfect pentru paste. Mutti Pulpa ne ofera gustul autentic al rosiilor coapte si dulci pastrand culoarea naturala a rosiilor. Este un produs obtinut doar din rosii 100% italiene si un praf de sare…nici un alt ingredient! Mutti Pulpa are o consistenta naturala, avand putin mai multa apa decat un piure, de aceea este perfecta pentru paste pe bază de ou, pentru ca acestea absorb mai mult sos.

Mutti Pulpa este, de asemenea, perfecta pentru preparatele la cuptor care necesita timp de gatit mai indelungat, dar puteti de asemenea sa incercați cu bruschetta sau baza pentru pizza atunci cand doriti aroma proaspata de rosii.

www.parmafood.ro

Monini – O alegere savuroasa si sanatoasa!

Redactia Bebelu
-
0
Monini – O alegere savuroasa si sanatoasa!

Diferentele de temperatura pun organismul la grele incercari, dar o dieta echilibrata precum dieta mediteraneeana tine situatia sub control. Totul se datoreaza uleiului de masline extravirgin, alimentul de baza al acestui stil de viata si unul dintre „alimentele-medicament”.

Cu o aroma minunata, uleiul de masline da savoare mancarii, ii imbogateste gustul si aduce organismului nutrienti esentiali in pastrarea imunitatii atat de necesare in acest anotimp. Include-l in meniul tau zilnic uleiul de masline extra virgin Monini, ca sa te bucuri de sanatate si o viata de calitate!

Monini va recomanda Monini Delicato !

Uleiul de masline extravirgin Delicato beneficiaza de toate proprietatile nutritive ale unui ulei de masline extravirgin, dar aroma sa este mai usoara si catifelata. Reprezinta o solutie pentru cei care nu sunt obisnuiti cu gustul puternic si intepator (piperat, picant) , gust tipic pentru uleiul de masline extravirgin. Condimentand si gatind cu uleiul de masline extravirgin Delicato veti evidentia gustul preparatelor , fara ca aroma uleiului de masline sa devina nota dominanta. Este ideal pentru salate, marinate, dressing si nu numai.

 

Gealan a furnizat peste 1 milion de ferestre in anul 2015

Redactia Bebelu
-
0
Gealan a furnizat peste 1 milion de ferestre in anul 2015

Gealan, unul din cei mai importanti furnizori de profile pentru usi si ferestre din PVC, a furnizat anul acesta peste 1 milion de ferestre, estimand vanzari de peste 20 milioane de euro. Chiar si in contexul unei piete interne in scadere cu 5%, compania estimeaza o crestere usoara la nivelul premium, reusind, astfel, sa isi mentina rezultatele financiare si sa incheie anul 2015 cu o cifra de afaceri similara exercitiului financiar anterior.

“Desi piata interna inregistreaza un regres si ajunge sub nivelul de 250 de milioane euro, am constatat o crestere de cateva procente pe piata premium, astfel ca solicitarile pentru Gealan Futura si pentru sistemele de peste 80 mm care se incadreaza in acest segment, au ajuns sa reprezinte 7% din vanzarile totale. De asemenea, anul acesta s-au intensificat vanzarile pe pietele internationale, exportul direct ajungand la 5% din totalul cifrei de afaceri, la care se adauga vanzarile partenerilor, orientati tot mai mult spre pietele externe”, a declarat Aurel Vlaicu, COO Gealan Romania.

Programele de reabilitare au avut si anul acesta un rol important pentru Gealan Romania. ”Anul a debutat puternic, in trimestrele doi si trei rezultatele au fost moderate, dar imbunatatirea pietei s-a remarcat in ultimul trimestru, cu sprijinul puternic al programelor de reabilitare. Lunile de varf pentru lucrarile de reabilitare au fost septembrie si octombrie, atunci cand s-a dat startul programului de reabilitare in sectorul 3 al Capitalei. Insa, daca de-a lungul timpului acest segment inregistra peste 3 milioane de euro pe an, in 2015 ajunge la 1-1,5 milioane de euro, scaderea rezultatelor fiind cauzata de inceperea tarzie a lucrarilor”, a adaugat Aurel Vlaicu.

Gealan Romania a investit anul acesta peste 600.000 de euro pentru a imbunatati activitatile fabricii din Bucuresti, aceasta ajungand la o capacitate de productie de 70% in primele noua luni din 2015. In prezent, compania are 100 de angajati, dar isi propune cresterea personalului in zona de productie cu aproximativ 10%, incepand cu al doilea trimestru din 2016.

Pentru anul viitor, reprezentantii Gealan estimeaza o revenirea activitatilor imobiliare si o stabilizare a pietei, trendul ascendent fiind marcat atat de segmentul reabilitarilor, cat si de cresterea proiectelor rezidentiale. Producatorul de profile din PVC isi propune pentru anul viitor implicarea in proiecte imobiliare private care se identifica prin economii de energie, asa cum este proiectul Solar City, la care Gealan contribuie cu 15.000 mp de ferestre Futura, eficiente pentru casele pasive.

Planurile Gealan pentru 2016 includ si lansarea unui produs revolutionar si inovator pentru segmentul de PVC, la cel mai mare targ international dedicat pietei de tamplarie termoizolanta, Fensterbau Frontale din Germania.

1...236237238...899Pagina 237 din 899

Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilulului. Fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria aceasta, veți găsi aici interviuri, articole şi recomandări avizate.

Articole Populare

Categorii Populare

Newsletter

Copyright © 2023 Bebelu.ro | Toate drepturile rezervate.