Acasă Blog Pagina 377

Ce dam copiilor: unt sau margarina?

In ultima vreme exista o preocupare  – cat se poate de fireasca – din ce in ce mai mare in ceea ce priveste atat alimentatia copiilor nostri, cat si propria noastra alimentatie. Cu totii dorim sa mancam cat se poate de natural si sanatos, sa ajutam organismul sa functioneze bine si sa avem un sistem imunitar care sa raspunda prompt. Iar grasimile sunt extrem de importante pentru organism. Fara grasimi nu putem functiona la capacitate intreaga, iar creierul copiilor nu se dezvolta la parametri normali fara o cantitate corecta de grasimi.

Astfel, untul si margarinele fac parte din alimentatia noastra de zi cu zi. Le folosim atat de des, incat gestul de a unge o tartina cu unt sau margarina a devenit un automatism. Si in bucatarie, atunci cand gatim diverse preparate, folosim din plin untul si margarina. In functie de preferinte si gusturi, fiecare dintre noi punem in cosul de cumparaturi exact ceea ce stim ca ne place mai mult; unii prefera untul, altii merg direct spre rafturile cu margarine de unde aleg produsul preferat din zecile de feluri de margarina produse pe piata noastra sau importate.

Raspunsul la intrebarea „Unt sau margarina?” nu este foarte usor de dat. Ambele produse prezinta avantaje si dezavantaje. Ambele produse pot fi consummate, insa deopotriva ele pot pune in pericol atat sanatatea copiilor, cat si pe cea a adultilor.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

sursa foto www.healingthebody.ca

Alimentatia copiilor iarna – sfaturi practice

Dragi parinti, organismul copilasilor nu este atat de „bine echipat” ca si al vostru in timpul iernii, de aceea alimentatia lor este extrem de importanta. Din fericire, medicii nutritionisti au alcatuit o lista a alimentelor care nu trebuie sa lipseasca din meniul celor mici in acest anotimp. Citeste in continuare pentru a afla care sunt aceste alimente si cum pot acestea sa intareasca sistemul imunitar al prichindelului si sa il ajute sa treaca voinic si sanatos de iarna.

Aliatii copilasului tau in timpul sezonului rece

Chiar daca frigul de afara, datul cu saniuta ore in sir si bataile cu zapada il pot face pe cel mic sa pofteasca mai mult dupa dulciuri sau dupa alte alimente nesanatoase, tu trebuie sa te asiguri ca alimentatia sa este echilibrata. Nu uita ca mecanismele de termoreglare din organism depind de energia provenita din mancaruri sanatoase si ca raceala si gripa vor pastra distanta daca micutul tau mananca sanatos.

Iata ce nu trebuie sa lipseasca din meniul lui in zilele geroase de iarna:

  1. Ouale preparate termic – grasimile sanatose din oua, vitaminele si proteinele care hranesc si fortifica organismul sunt esentiale in sezonul rece. Asigura-te ca ingerasul tau consuma cel putin 3-4 oua pe saptamana in timpul iernii.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

sursa foto www.picturesofbabies.net

Chiftelute cu dovlecei, branza si verdeturi

Face mofturi la masa si nu vrea legume cu niciun chip? Nu va rezista acestor chiftelute cu dovlecei, branza si verdeturi, o sursa buna de proteina, dar si de vitamina A, C, calciu si fier. Uite cum sa le prepare:

Ingrediente:

– 2 dovlecei mari, dati pe razatoarea mica sau tocati la masina
– 4 cartofi mari, dati pe razatoarea mica sau tocati
– 1/2 ceasca miez de paine, facut frimituri
– 3/4 cana faina
– 2 oua
– 2 cesti branza mozzarella, rasa
– piper
– sare
– 1 lingura marar tocat

– 1 legatura ceapa verde, doar partea alba, tocata
– 300 ml ulei de masline, pentru prajit

Mod de preparare

1) Scurge cat mai mult din apa pe care o contin dovleceii. Se poate face aceasta cu ajutorul unei site de plastic sau prin presarea dovlecelului ras cu ajutorul unor prosoape de hartie. Intr-un castron mare, se pun toate ingredientele, mai putin uleiul de masline, si se amesteca bine cu ajutorul mainilor.

2) Se incinge uleiul intr-o tigaie de teflon. Se ia o lingura din amestecul de dovlecel, se pune pe o suprafata pudrata cu faina si, cu maine date si ele cu faina, se face o chifteluta rotunda, care se arunca in uleiul incins. Se repeta procedura cu amestecul ramas.

3) Se adauga chiftelute in tigaie (cca 8 odata) si se intorc de pe o parte pe alta pana ce se rumenesc, aproximativ 3 sau 4 minute pe fiecare parte. Se mai completeaza cu ulei daca e cazul.  Se scot din tigaie cu ajutorul unei spumiere, pe un servet de hartie. Se servesc caldute.

Pofta buna!

 

Mai multe retete delicioase pe hobbybucatar.ro

Cum sa ii dai mai usor medicamente

In primul an de viata,un bebelus trece, in medie, prin 7-10 episoade de raceala, gripa sau infectii respiratorii si afectiuni gastrointestinale. In afara de sperietura pe care o trag parintii, marea provocare se dovedeste administrarea de medicamente. Daca pentru un junior mai functioneaza santajul sentimental, mituirea sau argumentele logice, in cazul bebelusilor niciuna dintre aceste variante nu se poate aplica. Uite cum sa-i dai mai usor medicamentele, atunci cand le refuza.

Medicii pediatri sunt primii care iti pot recomanda cel putin 3-4 solutii creative, dat fiind ca au o indelugata practica in a administra medicamente bebelusilor putin doritori. Ei spun ca urmatoarele metode functioneaza cel mai bine:

Foloseste o seringa

Fara ac, desigur! Foloseste o seringa pentru a introduce medicamentul in lateralul gurii bebelusului. Nu impinge seringa spre cerul gurii sau prea tare inspre esofag, pentru ca asa poti provoca fara voie un acces de tuse sau poti declansa un episod de voma. Apasa pe seringa moderat, nu foarte tare, pentru ca jetul sa nu-l inece. Dupa ce a inghitit medicamentul, da-i sa bea putina apa sau ceai, pentru a indeparta gustul neplacut. Nu este indicat sa ii oferi lapte celui mic imediat dupa ce i-ai dat medicamente, pe de o parte pentru ca laptele poate interactiona si anula actiunea anumitor mendicamente, pe de alta parte pentru ca exista riscul ca bebelusul sa asocieze la masa viitoare gustul laptelui cu gustul neplacut al medicamentului si sa refuze sa manance.

Sufla-i peste fata

Un truc care – spun specialistii- pacaleste si cel mai vigilent bebelus. Incarca medicamentul in lingurita si cand te pregatesti sa i-l dai, sufla usor peste fata bebelusului. In mod reflex, el va deschide gurita si va inghiti suprins medicamentul. Partea buna la aceasta tehnica este faptul ca gestul tau il distreaza si se va concentra pe surpriza placuta, ignorand faptul ca inghite un medicament mai putin gustos.

Da-i medicamentul rece

Atunci cand ai de administrat un sirop sau o suspensie, bebelusul va accepta medicamentul mai usor daca este servit rece. De ce? Pentru ca gustul neplacut este diminuat gratie temperaturii scazute. Unii medici chiar le sfatuiesc pe mamici sa puna un cub de gheata pe limba bebelusului inainte de a administra un medicament, pentru ca, avand limba amortita, nu va mai protesta, caci nu va simti gustul neplacut. Atentie, insa – metoda are si un grad de risc – este foarte posibil ca bebe sa inghita cubul de gheata – se va speria si poate avea temporar caile respiratorii blocate!

Cum sa schimbi corect scutecul

In prima luna, vei schimba scutecul si de 10 ori pe zi intr-un interval de 24 de ore si mult mai des daca folosesti scutece din panza, care au prea mare capacitate de absorbtie. Cu asemenea antrenament, pare ca nu ai nevoie de sfaturi in privinta schimbarii scutecului. Si totusi, multi parinti comit greseli in timpul operatiunii. Uite cum sa schimbi corect scutecul (absorbant).

Schimbarea incorecta a scutecului poate provoca iritatii, infectii de tract urinar si o multime de alte neplaceri.

  1. Inainte de a schimba scutecul bebelusului trebuie sa te speli bine pe maini – cu apa si sapun. Nu ajunge sa te clatesti, sau sa folosesti un servetel umed. Apa si sapun, timp de cel putin 1 minut, pentru a indeparta microbii si a-i tine departe de zona inghinala, foarte sensibila, a bebelusilor.
  2. Asigura-te ca iei tot ce ai nevoie cu tine inainte de a sui bebelusul pe masa de infasat si a schimba scutecul. Iti trebuie un scutec curat, servetele umede, crema impotriva iritatiilor de scutec, pungi de unica folosinta din plastic, in care sa pui scutecul murdar.
  3. Atunci cand desfaci scutecul de inlocuit, indoaie capetele adezive ale benzii, astfel incat sa nu se agate de piele.
  4. Daca ai baietel, este de preferat sa acoperi zona inghinala cu un servet curat din bumbac, pentru a preveni un ”dus” accidental.
  5. Foloseste partea din fata a scutecului pentru a sterge funduletul (in cazul in care a facut nr. 2) si ruleaza apoi scutecul sub fundul celui mic, ridicandu-l de picioruse.
  6. Curata bine zona inghinala dinspre fata inspre spate, folosind servetele umede, pe care le pui in cosul de gunoi (cu clapeta). Mai indicat ar fi sa il speli direct sub jetul de apa pe cel mic (daca a murdarit scutecul) pentru ca folosirea in exces a servetelelor umede poate provoca sau agrava dermatita de scutec.
  7. Daca ai ajutoare, lasa alta persoana sa supravegheze copilul pe masa de infasat (nu pe pat, pentru a preveni schimbarea lenjeriei in caz de accidente) si mergi sa te speli pe maini cu apa si sapun. Daca esti singura acasa, foloseste servetele umede pentru a-ti curata mainile si tu, inainte de a pune un scutec curat copilului. Parintii nu realizeaza cat de repede se pot transmite bacteriile atunci cand se umbla cu scutecele murdare si cat de rapid se inmultesc ele in decurs de doar cateva ore in mediul umed si cald din zona inghinala.
  8. Daca temperatura din camera o permite, lasa-l pe cel mic cateva minute cu funduletul gol, pentru ca pielea sa respire. Daca nu, pune-i imediat dupa operatiunea de igienizare, scutecul nou, curat, inchide banda adeziva astfel incat sa nu fie prea stransa, dar nici prea larga, caz in care urina trece peste scutec si poate uda hainutele celui mic.

Cat trebuie sa doarma un bebelus

Nevoia de somn difera de la un copil la altul, in functie de temperament, varsta, atmosfera familiala si nu in ultimul rand, starea de sanatate a micutului. Mai jos sunt cateva repere legate de necesarul de somn, pentru mamicile care au bebelusi considerati dificili si care se intreaba cat trebuie sa doarma un bebelus si daca al lor se odihneste suficient.

Nou-nascutul doarme cea mai mare parte din zi si din noapte (peste 16 ore), dar fragmentat. Micutul tau se va odihni cam 7 ore si jumatate in timpul zilei, in 3-4 reprize,  si va dormi noaptea, dar cu intreruperi, alte 8 ore si jumatate.

La o luna, un bebelus doarme 15 – 16 ore. Reprizele de somn de peste zi nu cumuleaza mai mult de 7 ore, iar in timpul noptii, bebe doarme cam 8 ore si jumatate, cu 2-3 treziri peste noapte, chiar si in cazurile fericite. Este posibil ca somnul sa ii fie mai agitat chiar decat in primele doua saptamani de viata, paradoxal.

La 2 luni, programul bebelusului devine ceva mai stabil si acest lucru influenteaza si calitatea si cantitatea somnului. Pe timpul zilei, cei mai multi bebelusi dorm aproximativ 5 ore si jumatate, in trei reprize de somn, iar noaptea pot dormi aproape 10 ore. Nu, din pacate, nu continuu, ci tot cu pauze pentru masa/mesele de peste noapte.

Intre 3-5 luni, bebelusul tau va dormi cam 5 ore in timpul zilei si aproape 10 noaptea. Unii parinti observa ca cei mici se trezesc ceva mai rar peste noapte.

La 6 luni bebe face mofturi la dormitul de peste zi – deja numarul reprizelor de somn se reduce la 2 atunci cand e lumina afara, iar cel mic nu doarme mai mult de 3 ore cumulat. Vesti mai bune pentru parinti sunt in privinta programului de noapte. In mod normal, cei mai multi dintre bebelusi nu se mai trezesc peste noapte la aceasta varsta, daca s-au hranit cum trebuie la masa de seara. Daca o fac, trezirea este una reflexa, caci au ceasul setat pentru ora de masa de noapte, dar foarte putini bebelusi simt cu adevarat nevoia sa mai manance. Nu vor refuza un biberon cu lapte, dar ar fi de preferat sa li se dea ceai in schimb, pentru a descuraja acest trezit reflex.

Ce poti face, sa doarma mai bine

Calitatea somnului bebelusului este influentata de multi factori, incepand cu temperatura din camera si pana la relatiile de familie (armonioase sau nu), zgomotele de afara, lumina prea puternica sau anxietatea mamei.

Nu stimula prea tare bebelusul inainte de ora de culcare, facandu-i un masaj prea viguros sau dragalindu-l prea tare dupa baita si agitandu-l. Cu cel putin o ora inainte de nani, in casa trebuie sa fie ceva mai liniste, zgomotele si lumina reduse, iar mami si bebe sa inceapa ritualul de noapte buna, care poate contine si 10 minute de ”stat la povesti”, in care mama sa citeasca sau sa spuna celui mic o poveste, pe ton linistitor, si de preferat, fara sa il priveasca in ochi.

sursa foto www.bhmpics.com

Cand e nevoie sa faci o cezariana

O adevarata moda printre viitoarele mamici, speriate de durerile nasterii, operatia cezariana a devenit in ultimii ani modalitatea preferata de a aduce pe lume un bebelus. Cezariana se impune insa doar in cazul in care nasterea prezinta riscuri pentru mama sau bebelus. Uite cateva situatii in care este recomandata o cezariana.

Suferinta fetala

De cele mai multe ori, decizia de realiza o operatie cezariana se impune ca urmare a unei urgente medicale ce poate afecta bebelusul. Suferinta fetala acuta se poate diagnostica prin modificarile de ritm cardiac si aspectul verde al lichidului amniotic.

Lipsa dilatarii

Uneori, in ciuda contractiilor uterine regulate, colul nu se dilata, iar nasterea nu progreseaza. Intr-un asemenea caz, pentru a evita suferinta fetala, se impune o operatie cezariana.

Contractii uterine insuficiente

A inceput travaliul, dar medicii constata contractii uterine insuficiente, caz in care intr-o prima faza se administreaza oxitocina. Cand si aceasta masura se dovedeste ineficienta in stimularea contractiilor, iar travaliul se prelungeste, se impune o operatie cezariana. La cealalta extrema, daca in timpul travaliului contractiile devin prea frecvente sau prea puternice (travaliu hiperton sau hiperdinamic), uterul nu se poate relaxa intre contractii, iar bebelusul nu mai poate primi suficient oxigen, caz in care se impune o cezariana de urgenta.

Alte probleme

Anomalii ale placentei, diferite afectiuni ale mamei (cum ar fi infectiile cu streptococ de grupa B),  care implica riscuri pentru bebelus, atunci cand acesta trece prin canalul normal de nastere, precum si anumite pozitionari ale bebelusului pot impune efectuarea unei operatii de cezariana.

Daca mama are o afectiune cronica dinainte de sarcina (miopie avansata, afectiuni ale coloanei vertebrale sau inimii) sau daca este vorba despre o sarcina multipla, de asemenea este recomandata o cezariana.

O nastere anterioara prin cezariana nu este neaparat un motiv pentru o a doua operatie cezariana. Daca de la nasterea anterioara prin cezarina a trecut cel putin un an, iar medicul constata ca nu exista risc de ruptura uterina, nu este obligatoriu ca a doua nastere sa fie tot prin cezariana, femeia poate naste natural.

sursa foto www.babble.com

2-3 ani – ce progrese face juniorul tau

Intre al doilea si al treilea an de viata, copilul tau face progrese fantastice. Devine autonom, se poate imbracat si dezbraca singur, invata sa se duca la olita sau direct la baie, imita activitatile celor mari si poate face o multime de lucruri.

Abilitatile motorii se dezvolta foarte mult in aceasta perioada. Deja un copil care a trecut de cea de-a doua aniversare poate prinde si arunca o minge fara probleme, merge cu tricicleta, invata sa tina carioci si creioane intre degete, nu in pumn, adora sa se joace cu plastilina si sa faca forme si poate decupa chiar daca nu foarte precis inca, urmand  oarecum un contur vizibil trasat (cu linii groase).

Invatam concepte noi

Copilul de 2-3 ani se poate concentra mai mult timp pe o activitate data si incepe sa inteleaga cateva concepte importante – cum ar fi cel legat de cantitate. Acum invata ca exista unul si mai multe (dar inca are probleme sa inteleaga cantitati intermediare, 2, 3, 4 etc). Daca a fost invatat culorile, acum incepe sa le deosebeasca fara probleme – poate sorta obiecte de culori si forme diferite.

Juniorul tau face progrese semnificative si in ceea ce priveste dezvoltarea limbajului. Daca a fost suficient stimulat si incurajat in acest sens, vorbeste in propozitii simple, de 2-3 cuvinte, exprimand ceva ce observa sau doreste, raspunde la cerintele adultului (adu mingea rosie!) si poate incerca sa redea fragmente dintr-un cantecel cu o linie melodica simpla.

Spre cea de-a treia aniversare, incepe si perioada lui ”de ce?”. Intrebarea repetata obsesiv apare la copiii care au facut progrese in dezvoltarea limbajului, iar curiozitatea este si ea pe masura. Raspunde cu rabdare la intrebari, folosind cuvinte si explicatii reale, chiar daca pe intelesul lui. Spune-i ”aceasta este o pisica”, nu ”uite-o pe ”miau”, nu folosi diminutive si abtine-te sa repeti formularile lui gresite, chiar daca sunt ”adolabile”, pentru a stimula dezvoltarea limbajului si a nu-i inhiba progresele.

Ce jucarii sa ii cumperi

Copiii de 2-3 ani sunt interesati de jucariile mari, dar nu in acelasi mod in care acestea le starneau interesul cand erau bebelusi – ei vor jucarii mari si complexe la aceasta varsta. Camioane, trenuri, jocuri de constructie cu piese mari, jucarii care imita activitatile, seturi pentru bucatarii, aspirator, garaj sau parcare auto, telefoane functionale, nu doar cu butoane in relief, fara functionalitate, ferma cu animale in miniatura.

Pentru aceasta varsta foarte potrivite sunt puzzle-urile cu 3-4 piese mari, eventual in combinatia puzzle si carte de povesti. Inelele de plastic colorate, cu dimensiuni diferite, care se asaza pe suport conic il pot invata pe cel mic culorile, dar si notiunea de mai mic, mai mare. Jocurile de memorie, pentru care trebuie sa faca perechi (de animale, de obiecte, de fructe de aceeasi culoare) il ajuta foarte mult la aceasta varsta.

Jucariile care sa il invete sa sorteze forme si culori si obiecte apartinand unor clase diferite ii stimuleaza foarte mult abilitatile si-l pregatesc pentru gradinita, unde va aprofunda toate aceste notiuni invatate in joaca.

Jucarii care sa dezvolte manualitatea sunt si ele foarte apreciate de copii – jucarii cu margele sau bile pe care trebuie sa le lipeasca (doar sub supravegherea voastra, caci exista inca riscul sa le inghita), seturi de pictat cu degetelele, carticele in care trebuie sa lipeasca abtibilduri – toate ii vor retine atentia minute bune, il vor distra si il vor ajuta sa invete in joaca.

Taietei de orez cu tofu si legume

Tofu, respectiv soia, reprezinta cea mai importanta sursa vegetala de proteine, ideala pentru copii de toate varstele, iar pastele de orez ofera o alternativa sanatoasa celor care vor sa evite glutenul din pastele din grau. Verificati totusi produsul, nu toate tipurile de orez sunt fara gluten.  Sa faci taitei de orez cu tofu si legume e mai usor decat crezi, iar mancarea este delicioasa.

Ingrediente

  • 1 pachet taietei de orez
  • 1/2 limeta
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 dovlecel zucchini, cu tot cu coaja, spalat
  • 1 radacina mica de ghimbir, curatat si taiat cuburi (optional, in functie de varsta copilului)
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui, pentru calit
  • ulei (de preferat de nuci sau de masline)
  • sare, piper, cimbru uscat

Cum se face:

  1. . Se pune la fiert apa impreuna cu un praf de sare, iar cand aceasta da in clocot, se adauga taieteii, care se lasa intre 2 si 5 minute, in functie de indicatiile de pe pachet. Se scot, se scurg de apa, se adauga putin ulei (de nuci, de preferat), se amesteca si se pastreaza calzi pentru pasul urmator.
  2. Se taie toate (legumele si tofu) cuburi. Se pun la calit, in ordinea urmatoare: intai legumele (si ghimbirul, optional), cu sare, cimbru si sos de soia. Se adauga cuburile de tofu, se lasa 2 minute, sa se rumeneasca, la foc iute.
  3. Se adauga si taieteii de orez. Se stoarce deasupra jumatate de limeta. Amesteca totul, doar scuturand tigaia, ca sa nu distrugi textura frumoasa a pastelor de orez si a cuburilor de tofu, apoi poti transfera pe farfurii.
 Mai multe retete delicioase pe hobbybucatar.ro

Pozitia corecta de somn

Bebelusul tau are pozitiile lui preferate de somn, dar unele ii pot pune in pericol sanatatea. Uite care este pozitia corecta de somn si de ce.

Bebelusii care dorm pe abdomen sunt mai predispusi la riscul de moarte subita, arata numeroase studii. Asociatia Pediatrilor Americani a recomandat in 1992 ca bebelusii sa fie culcati pe spate, iar de cand aceasta directiva a fost aplicata, cazurile de sindrom de moarte subita au scazut in Statele Unite cu 40%.

Sindromul de moarte subita reprezinta principala cauza de deces la nou-nascuti si este cu atat mai infricosator pentru parinti, cu cat exista inca nu se stie cu precizie ce il declanseaza.  Mai predispusi la riscuri sunt bebelusii nascuti de mame fumatoare si cei care se nasc mai devreme de termen, precum si bebelusii care dorm in pat cu parintii – arata unele studii, fara sa existe insa dovezi clare in acest sens.

Specialistii s-au pus insa de acord asupra faptului ca daca il culci pe bebelus pe spate, cu burtica in sus, reduci semnificativ riscul de moarte subita.

Nu vrea sa doarma pe spate

Este posibil ca bebelusul tau sa refuze sa doarma pe spate, dar nu pentru ca ii displace pozitia, ci pentru ca nu poate respira bine si caile respiratorii ii sunt infundate. Inainte de a-l pune in patut, asigura-te ca indepartezi mucozitatile, astfel incat cel mic sa poata respira in voie. Indeparteaza toate jucariile si animalele din plus din patul lui, si pune-l intins pe spate, fara pernuta.

Ai grija la polipi (vegetatiile adenoide) – foarte multi bebelusi au polipii inflamati, ceea ce face respiratia dificila si ca atare, bebelusul incearca instinctiv sa-si gaseasca o pozitie de somn care sa-i permita sa respire ceva mai bine.

Atunci cand se doame agitat si se foieste peste noapte de vina poate fi si caldura excesiva. Nu supraincalzi camera – bebelusii se simt cel mai confortabil la 18-21 de grade, chiar daca tie ti se pare frig.