Acasă Blog Pagina 859

Musaca cu cartofi si carne tocata

0

300 gr. cartofi, 100 gr. carne, verdeata, cimbru, 2 linguri lapte, 20 gr. unt, sare, 100 ml sos tomat.

Se da carnea prin masina si se amesteca cu verdeata si putin cimbru. Cartofii curatati se fierb in apa cu sare, se scurg, se fac pireu si se amesteca apoi cu untul si laptele pina se omogenizeaza. Se asaza intr-o forma unsa cu unt straturi alternative de piure de cartofi si carne si se da la cuptor. Se serveste fierbinte.

Pofta buna!

Jocul celor mici

Chiar daca uneori orele de joaca par a fi pentru tine destul de obositoare, nemaiavand energia de altadata, copilul se va simti in largul sau in tot acest timp. Orele de joaca vor ajuta la dezvoltarea armonioasa a copilului dumneavoastra atat din punct de vedere fizic, cat si emotional sau psihic.

Odata ce acesta va creste joaca va deveni pentru el mult mai constienta, punandu-si in valoare calitatile si imaginatia de care dispune. Astfel, dezvoltarea sa cognitiva va fi pe zi ce trece mai bine pusa in valoare de catre cel mic.

Tipurile de joaca difera de la copil la copil. Unii vor prefera joaca cu ceilalti copii, relationarea cu acestia, altii se vor juca cu jucariile proprii in casa, fixandu-si mai bine imaginatia.

De asemenea, veti putea observa faptul ca acestia isi vor putea inchipui ca sunt doctorite in cazul fetitelor sau politisti in cazul baietilor. Un  asemenea demers va ajuta in fixarea cat mai bine a calitatilor de care dispun cei mici in momentul jocului respectiv. Intr-un astfel de mod ei vor dovandi anumite roluri. Veti putea observa faptul ca copilul dumneavoastra isi va exploata la maxim imaginatia, fiecare mic detaliu capatand o semnificatie aparte, chiar si o mica frunza gasita pe strada va putea fi folosita in jocul sau, avand o simbolistica aparte.

Implicarea parintilor in orele de joaca a celor mici ii va distra destul de mult, acestia de-abia asteptand momentul in care isi vor putea imparti activitatile de acest fel cu parintii lor. De asemenea, nu trebuie sa va lasati observat de cel mic atunci cand sunteti obosit, incercati sa fiti cat mai vesel si mai dezinvolt, dezvaluindu-va calitatile copilului din dumneavoastra. Nu trebuie totusi sa ii acaparati intregul timp de joaca intrucat va fi in detrimentul sau. Incercati sa il lasati sa isi creeze un cerc de prieten si nu va implicati niciodata in activitatile lor intrucat s-ar putea simti stingher in fata celorlalti. Nu trebuie sa uitati totusi ca orele de joaca trebuiesc totusi intrerupte pentru odihna, orele de somn fiind obligatorii pentru un copil in crestere.

Articol realizat de Tatiana Tuţă

Betisoarele de urechi – un „NU” categoric

Probabil se cunoaste deja faptul ca ureche acumuleaza o cantitate de ceara ce nu este neaparat nociva pentru noi adultii, dar nici pentru bebelusi. Ceara din ureche, desi de multe ori inestetica, va fi eliminata singura, fara a va ajuta de betisoarele de urechi, care reprezinta instrumente nesterile.

Introducerea diverselor obiecte in ureche in scopul de a-i scoate bebelusului ceara din ureche va putea afecta auzul acestuia. Ceara va fi impinsa si mai mult in interiorul urechii, blocand astfel canalul auditiv al acesteia. Se veo putea produce de cele mai multe ori infectii sau aparitia unor probleme de auz cauzate de afectarea timpanului.

Atunci cand bebelusul va capata o infectie a urechii va fi mult mai plangacios si isi va duce mana catre aceasta, ori de cate ori va resimti durerea. Daca observi o cantitate mai mare de ceara decat crezi ca ar fi normal, consultati un medic de specialitate intrucat folosirea betisoarelor de urechi destinate celor mici ar putea cauza agravarea situatiei, ceara in exces putand fi adesea semnul unei otite. Va fi deranjat de cantitatea de ceara in exces cu siguranta, putand deveni mai plangacios datorita perceperii unor senzatii de mancarime, durere, diconfort sau deficiente de auz.

Introducerea betisoarelor de urechi destinate bebelusilor vor putea vatama timpanul, vatamarea acestuia putand duce fie pe loc, fie mai tarziu, dupa mai multe folosiri la pierderea auzului in totalitate, timpanul fiind o membrana foarte fina care are drept rol perceperea vibratiilor si transmiterea acestora catre centrii nervosi.

Betisoarele, nefiind sterile vor putea duce la aparitia infectiilor sau a ciupercilor, afectiuni grave ale pielii care vor da senzatie de mancarimi si vor putea conduce in cele din urma la vatamarea timpanului si pierderea auzului.

In vederea asigurarii igienei urechii, aceasta va fi facuta cu ser fiziologic in pavilionul urechii. Nu introduceti apa in ureche si nici nu o spalati cu sapun sau sampon intrucat poate afecta timpanul, creand un mediu umed.

Picaturile pentru urechile bebelusilor ar putea reprezenta o alternativa la curatarea acestora. Cu toate acestea, pentru a evita asumarea unui anumit risc incercati sa va consultati medicul pediatru care va va recomanda solutia viabila pentru igiena urechilor nou-nascutului.

Articol realizat de Tatiana Tuţă

Negresa cu nuci

0

1 ceasca cu zahar, 1 ceasca cu faina ,1 lingura cu nuci macinate, 1/4 ceasca cu ulei, 1/3 ceasca cu apa, 1/3 ceasca cu cacao,1 praf de copt, 1/4 lingurita cu sare.

Se vor pune intr-un vas faina, zaharul, cacaco, nucile si praful de copt stins in otet, care se vor amesteca foarte bine. Se va adauga si sarea. Dupa ce s-a incorporat bine amestecul se va adauga uleiul si apa in asa fel incat sa se obtina o compozitie omogena.

Se va pregati o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina in care se va pune intreaga compozitie, dandu-se la cuptor la foc redus 30 de minute. Se va servi calda.

Peste aceasta, optional, se va putea adauga o glazura de cacao care se va putea face astfel:

Se va pune intr-un vas 250 ml lapte, 3-4 linguri cacao, 1 cana de zahar, lasandu-se sa fiarba pana se va ingrosa. Dupa ce va fi legata, glazura se va lua de pe foc si se va pune peste negresa calda. La sfarsit puteti presara pe deasupra nuca de cocos.

Sarea – nociva pentru cei mici

Riscul de imbolnavire cardiaca este crescut in cazul copiilor consumatori de sare. Cu cat va fi diminuata cantitatea de sare consumata, cu atat tensiunea arteriala va fi in scadere, ceea ce va fi un lucru absolut benefic pentru starea de sanatate a celor mici. Riscul obezitatii la cei mici, este de asemenea in crestere datorita cantitatii de sare consumata de acestia.

Tensiunea arteriala are un ritm din ce in ce mai crescut la copiii de pana la la 10 ani, lucru datorat excesului de sare, ceea ce va duce cu siguranta la cresterea riscului de imbolnavire la nivelul inimii acelui mic.

Chiar daca acasa, cel mic pare sa nu consume sare in cantitati foarte ridicate, produsele gata ambalate din magazine pot contine un astfel de exces de sare. Asadar, nu uitati sa verificati ambalajul acestor produse si ingredientele continute (proportia acestora).

Niciodata nu mariti excesul de sare, chiar daca cel mic va solicita. Un copil mic de 5 anisori nu trebuie sa consume decta maxim 3 g de sare pe zi, ceea ce inseamna ca aceasta cantitate va fi impartita in trei mese principale. Daca in mancare a fost deja adaugata sare in timpul prepararii, nu-i mai dati voie celui mic sa mai adauge sare in farfurie.

Daca se vor consuma produse cu exces de sare, cei mici vor fi tentati sa consume bauturi dulci, carbogazoase, ceea ce va determina aparitia obezitatii.

Copiii care consuma mai putina sare, vor consuma si mai putine lichide nocive pentru organism. Asadar, sucurile carbogazoase bogate in zahar, vor fi consumate in cantitati mult mai mici, iar riscul de obezitate a celui mic este diminuat destul de mult.

Cartofii prajiti din fast food-uri, pizza, hamburgerii, cheesburgerii, mancarurile „fast-food-iene” contin peste un gram de sare in portie, ceea ce va fi in detrimentul micului consumator, sanatatea acestuia fiindu-i pusa in pericol destul de mult.

Articol realizat de Tatiana Tuţă

Kevin Costner din nou tatic

0

Si pentru lumea hollywoodiana venirea pe lume a  celor mici reprezinta un semn de mare bucurie. Este cazul, se pare, si al actorului Kevin Costner care a devenit taticul frumoasei fetite Grace Avery Costner.

Nascuta la inceputul lunii iunie, pe data de 2,  in statul american California, micuta Grace Avery a obtinut la nastere scorul Apgar 10, neavand probleme de sanatate, fiind considerata perfect sanatoasa.

Pe parcursul celor sase ani de casnicie, cuplul a adus pe lume trei bebelusi la fel de straluciti ca si starurile hollywoodiene

Fratiorii micutei Grace sunt Cayden Wyatt in varsta de 3 ani si Hayes Logan doar 1 an si 4 luni.

Actorul Kevin Costner nu este la prima relatie, din prima casatorie rezultand copiii Liam in varsta de13 ani, Joe, de 22, Lilly, de 23 si Annie, in varsta de 25 de ani.

Botezul micutei Grace se anunta a fi un eveniment la fel de somptuos ca si nunta cuplului, realizata in Aspen la Colorado Runch.

Articol realizat de Tatiana Tuţă

Prajitura cu caise

0

4 oua, 1 cana de zahar, 1 cana ulei, 1 lingura coaja de lamaie (sau esenta de lamaie), 2 vanilii, 10-12 caise, 2 linguri stafide, 1 praf de copt, faina cat cuprinde.

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, apoi pe rand vor fi adaugate, zaharul, uleiul, coaja de lamaie, una din vanilii si praful de copt. Caisele se taie in bucati si vor fi adaugate in acelasi timp cu stafidele. Faina se adauga putin cate putin, pana cand se ajunge la o consistenta potrivita astfel incat sa poata fi turnata in tava. Se coace la foc potrivit.

Albusurile, se bat impreuna cu doua linguri de zahar si cealalta vanilie si se toarna ca si glazura, peste compozitia coapta pe jumatate, care se reintroduce in cuptor, pana cand se rumeneste glazura. Se scoate si se serveste dupa preferinta, ca un excelent desert.

Pofta buna!

Cititul inainte de culcare

Indiferent de varsta bebelusului este bine sa il obisnuiesti cu cititul unor povesti chiar inainte de culcare. Chiar daca nu intelege mare lucru, acesta va capata  deprindere in ceea ce priveste cititul, bucurandu-se in orice moment in care mama se pregateste sa rasfoiasca cateva pagini, adesea foarte importante pentru el.

Chiar daca bebelusii nu pot inca receptiona foarte bine informatia, neintelegand-o, creierul lor va fi stimulat cu o astfel de practica a mamicii. Se poate spune ca, pe langa aceasta metoda de stimulare cerebrala va veti ajuta bebelusul sa se relaxeze numai la auzul vocii celei mai dragi fiinte lui, mama.

Cititul inainte de ora de somn de seara va ajuta la:

–         o mai buna comunicare cu cel mic;

–         va ajuta la invatarea culorilor, literelor, cifrelor, numerelor;

–         informeaza copilul cu ceea ce de fapt il intereseaza – realitatea;

–         ajuta la deprinderile vorbirii;

–         ajuta la stimularea memoriei si a gandirii.

Chiar daca copilul este inca foarte mic, iar prin citit credeti ca nu va intelege nimic, va inselati. Pana la capatarea deprinderilor vorbirii, bebelusul va memora litere si sunete din povestile citite, ajutandu-l foarte usor sa le rosteasca. Dezvoltarea vocabularului acestuia va fi mult mai rapida decat a unui copil caruia nu i s-a citit mai nimic.

Dezvoltarea emotionala va fi si ea stimulata pentru mai tarziu, intrucat emotiile traite in timpul fiecarei povestiri vor fi memorate de cel mic si puse in aplicare mult mai tardiv, la varsta dezvoltarii intelectului.

Va dori sa va intrebe diverse lucruri din povestioara, va cere lamuriri si informatii adiacente, ceea ce il va ajuta mai tarziu sa fie mai bine informat fata de alti copii. Legatura parinte-copil va fi mult mai consolidata ca urmare a unei astfel de practici „de seara”.

Bebelusii vor privi adeseori nedumeriti diversele poze ilustrate din carte, pentru ca mai tarziu sa isi aduca aminte de aceste detalii, memoria vizuala fiind de aceasta data cea stimulata.

Inca de la 3-4 luni de viata, bebelusul va prefera povesti cu poze cat mai viu colorate, dar si cu o intonatie melodioasa sau ritmica. De aceea, nu ezitati sa ii cititi poezii cu rima „saltareata” sau povesti scrise in astfel de rime. Vor fi de-a dreptul incantati.

Dupa varsta de 5 luni de viata, bebelusul va fi incantat de imagini, dandu-i fiecareia cate o semnificatie aparte. Este si varsta in care incep sa apara preferintele pentru anumite povesti cu poze mai mult sau mai putin ilustrative.

Asadar, nu ezitati sa faceti un astfel de program incepand de la varstele cele mai fragede – constituie un pas spre educarea eficienta a copilului tau.

Articol realizat de Tatiana Tuţă

Zece sfaturi pentru mamicile de fetite

A fi mama implica pe langa multe satisfactii si o serie intreaga de responsabilitati. Mama este cea care va trebui sa se ocupe de educatia copilului, in scopul crearii unei conduite corespunzatoare normelor societatii pentru adultul de mai tarziu. Exista studii recent dezvaluite care ne demonstreaza ca cea mai grea responsabilitate a unei mame survine atunci cand aceasta este mamica de fetita. Conduita fetei trebuie creata in asa fel incat sa se supuna normelor generale ale societatii, fetele fiind adesea predispuse greselilor in perioada de adolescenta.

Iata pe scurt cateva sfaturi pentru a va putea coordona educatia tinerei fete:

–         ai grija sa aiba o relatie apropiata cu tatal sau. Imbratisarile cu acesta vor ajuta sa se simta legate afectiv de familie. Daca nu au o relatie apropiata (cea dintre tata si fata), acestea vor fugi mult mai devreme in bratele unui baiat;

–         incearca sa ii cunosti dorintele si sa incerci sa i le satisfaci pe cele benefice pentru ea;

–         dezvolta-i capacitatea sa artistica, indrum-o sa faca cariera daca descoperi o astfel de aptitudine;

–         nu ii restrictiona plecarile in excursii – plimbarea o va ajuta sa se cunoasca si sa descopere lucruri noi de care se poate sa fie captivata;

–         las-o sa isi dezvaluiasca dorintele si nu ii impune tu anumite lucruri – o vei transforma intr-o introvertita;

–         comunicati cat mai mult, mai ales despre ceea ce inseamna perioada de pubertate;

–         raspunde-i la fiecare nelamurire pe care o are in legatura cu viata adultului de mai tarziu – nu te rusina atunci cand te va intreba, de exemplu, despre sex;

–         laud-o ori de cate ori a dovedit merite scolare;

–         nu o certa niciodata in fata prietenilor – discutiile de acest gen trebuie purtate intr-un cadru intim, acasa;

incearca sa dai dovada de multa sarguinta in munca sau in dragostea pentru tatal ei – vei fi in acest mod un real exemplu pentru ea mai tarziu, cand isi va construi propria sa familie.

Articol realizat de Tatiana Tuţă

Ingrijirea parului celor mici

Ingrijirea podoabei capilare a copilului reprezinta o preocupare permanenta a parintilor intrucat aceasta presupune pe langa o igiena corespunzatoare si mersul la frizer, un pieptanat zilnic si corect , dar mai ales o alimentatie sanatoasa si o buna hidratare a copilului. Si toate cele de mai sus revin in sarcina parintilor, cei care au grija de sanatatea micutului lor.

La varstele fragede, datorita unei alimentatii sanatoase si a unui organism in care stresul pare ca nu isi spune cuvantul inca, copiii au un par destul de frumos si sanatos. Spalarea parului nu este necesara in fiecare zi, fiind de ajuns o singura spalare pe saptamana, datorita faptului ca sebumul nu apare in cantitati foarte mari la cei mici.

Odata cu adolescenta lucrurile stau cu totul altfel. Modificarile hormonale din organism vor agresa intr-un cuvant si firul de par, secretia de sebum fiind destul de ridicata. Asadar, frumusetea parului va fi drastic transformata, acesta avand grave tendinte de ingrasare, capatand dintr-o data un aspect mai putin sanatos.

La cei mici tunsul luna de luna a unui centimetru din lungimea firului de par ajuta la sanatatea firului de par, varfurile nemaifiind tocite. Asadar, mersul regulat la frizer nu va ajuta decat la mentinerea unui par sanatos.

Intotdeauna pieptanati parul dupa baita. Chiar daca unii copii au parul mai usor de pieptanat, mersul afara, la joaca, il va incalci foarte tare. De aceea, este recomandata strangerea parului atunci cand copilul se va juca intrucat descalcirea acestuia va reprezenta un adevarat chin pentru cel mic. Un alt caz la fel de greoi in pieptanare este si acela al copiilor cu parul cret pentru care pieptanarea reprezinta un adevarat chin. Folosirea unui spray pentru descalcirea firului de par, reprezinta o alternativa de preferat in cazul copiilor cu parul cret.

Imediat dupa samponare trebuie avuta in vedere folosirea balsamului pentru par intrucat va ajuta firul de par, acesta fiind mai putin incurcat si mai usor de pieptanat.

In ceea ce priveste samponarea parului, nu folositi niciodata produse destinate adultilor intrucat sunt prea agresive pentru parul celor mici, iar limpezirea dupa samponare trebuie facuta cu o cantitate de apa destul de mare in asa fel incat sa nu mai existe nici un strop de samponel pe firul de par.

Articol realizat de Tatiana Tuţă