2 carnaciori lungi si subtiri, 250 g carne tocata, untura, 4 linguri de maioneza, doua linguri de bulion, patrunjel.
Cranaciorii se taie in lung si se invelesc in carne toccata. Se prajesc in untura fierbinte. Dupa ce s-au racit se toarna peste ei o ceasca de maioneza in care s-a amestecat bullion si patrunjel tocat.
Pofta buna!
Aparut in a cincea saptamana de viata intrauterina, fiind un inlocuitor al sacului vitelin, cordonul ombilical ajuta la transportul de hrana si oxigen de la mama catre fat, prin intermediul placentei. Asezat pe peretele interior al uterului, cordonul ombilical ajuta la sustinerea legaturii bebelusului cu placenta, principala sa sursa de supravietuire.
Dupa nastere, cordonul ombilical va fi prins cu o clema si apoi taiat de catre medic, ceea ce va duca catre intreruperea activitatii acestui cordon ombilical. Odata cu venirea sa pe lume, bebelusul va trebui sa se descurce singur, trecand dintr-un mediu parazitar, la un stil de viata mult mai activ.
Dupa taiere, restul cordonului ombilical sau asa-numitul bont ombilical se va usca, urmand sa se desprinda definitiv in circa 10 zile. In toata aceasta perioada trebuie mentinuta o igiena corespunzatoare bebelusului, scutecul de unica folosinta trebuind a fi prins pana la nivelul acestuia intrucat este necesar a se mentine o zona uscata in acel loc. Dupa fiecare imbaiere, se va utiliza o compresa sterila cu alcool sanitar pentru igienizarea zonei, dupa care se va pudra cu Baneocin.
Dupa cadere, este posibil ca zona sa fie mai rosie, mai iritata, sa apara o mica rana sau chiar sa sangereze. Sunt lucruri absolut normale de care nu trebuie sa te sperii. Ceea ce ai de facut este mentinerea in continuare a igienei locului respectiv.
Exista situatii in care specialistii recomanda sa nu se faca baie bebelusului pana la caderea bontului ombilical, dar si opinii adverse cu privire la imbaierea in aceasta perioada. Noi va putem recomanda imbaierea bebelusului, dar cu mai mare prudenta. Dupa imbaiere, este necesar a se usca locul cu ajutorul unei comprese sterile, intrucat un mediu umed este neprielnic uscarii bontului ombilical.
Pentru mentinerea unei igiene corespunzatoare adresati-va medicului pediatru imediat dupa nastere care va va putea da eventuale lamuriri si sfaturi legate de ingrijirea celui mic. Aspectele particulare ale fiecarui bebelusu pot fi tratate direct de catre medici, noi dand lamuriri de nivel general.
Articol realizat de Tatiana Tuţă
500 g carne de porc, 4 cepe mari, 200 g de untura, o lingurita de boia dulce, un varf de lingurita de boia iute, 3 rosii, 1 catel de usturoi, putin chimen pisat, un morcov, frunze de patrunjel, sare, piper, un kilogram de cartofi, 100 g smantana, putin zahar, 1 litru apa.
Se topeste untura intr-o cratita mare, se pune carnea taiata in bucatele si se lasa sa se aureasca. Dupa ce au prins o usoara crusta, bucatelele de carne se scot si se tin la cald. In untura ramasa se pune ceapa taiata pestisori. Dup ace s-a aurit se adauga usturoiul, morcovul (dat prin razatoarea mare), rosiile taiate in felii si bucatile de carne. Se adauga boiaua, chimenul, sarea, piperul, zaharul si se toarna atata apa cat sa acopere mancarea. Cratita va fi lasata la foc mic sa clocoteasca incet. Cand carnea este aproape fiarta se mai toarna o cana cu apa calda si se adauga cartofii taiati in sferturi. Inainte de a-l servi se adauga smantana si patrunjel verde.
Pofta buna!
Imediat dupa nastere te vei confrunta cu numeroase probleme legate de modificarea structurii hormonale a organismului tau. Perioada de lahuzie reprezinta o etapa in care organismul este dat peste cap. Parca nimic nu mai este pus la locul lui, atat din punct de vedere al sanatatii tale, cat si din punct de vedere psihic.
Cu timpul viata isi va recapata cursul normal. Asa ca nu te speria: pana si ciclul menstrual isi va face aparitia la nici 6 saptamani in cazul in care nu alaptezi sau in maxim o luna de la intarcare in cazul in care iti alaptezi bebelusul.
Perioada la care isi va face aparitia prima sangerare de tip menstrual nu este cunoscuta cu exactitate, variind de la caz la caz. Cu toate acestea, nu trebuie sa fii sigura ca nu poti ramane insarcinata in absenta menstruatiei.
Daca te gandesti la administrarea pilulelor contraceptive, acestea nu sunt recomandate din doua puncte de vedere. Primul consta in faptul ca sunt nocive sugarului in cazul alaptarii, iar cel de-al doilea are in vedere faptul ca administrarea lor se ia de regula in functie de datele ciclului menstrual. Necunoscand datele menstruatiei, acestea devin inutile.
Hormonul care stimuleaza lactatia, denumit prolactina, are drept efect intarzierea ovulatiei.De aceea, in cazul in care va veti alapta bebelusul la san, prima menstruatie poate sa apara la o luna – doua de la intreruperea alaptatului. Exista si situatia in care revenirea menstruatiei are loc chiar daca nu ati intrerupt alaptatul.
Asadar, daca nu aveti planificata o sarcina atat de devreme incercati masurile de protectie cele mai sigure. Nu folositi principiul ca alaptatul reprezinta cea mai sigura metoda de contraceptie deoarece aceasta idee pare din statistici sa nu prea functioneze, fiind posibila aparitia perioadei fertile inainte chiar de aparitia primului ciclu menstrual. Puteti in acest mod sa deveniti mamica chiar in primele saptamani de dupa nastere.
Cu toate ca a deveni mama reprezinta cel mai frumos ideal feminin, totusi recomandarea noastra este sa folositi metode contraceptive eficiente in asa fel incat organismul sa isi poata reface structura dupa nasterea care tocmai s-a produs, fiind necesare cateva luni, poate minim un an pana la aparitia unei noi sarcini.
Articol realizat de Tatiana Tuţă
500 g faina, 30 g. drojdie, 160 g. zahar, 3 linguri de apa, 80 g untura, 4 galbenusuri, 1 lamaie, 250 g branza telemea, o lingurita de scortisoara.
Se dizolva drojdia in putina apa calda. Se pune faina, drojdia la mijloc si se adauga zaharul, untura topita, galbenusurile de ou si coaja rasa de lamaie. Se framanta aluatul si se lasa sa creasca aproape o ora. Din aceasta coca se intinde o foaie de 1 cm grosime care se acopera cu branza rasa amestecata cu zahar si scortisoara. Se ruleaza aluatul in forma de rulada, se unge cu galbenus si se pune pe o tava unsa cu grasime. Se coace la foc mic aproape o ora.
Pofta buna!
O problema cu care ne confruntam zilnic e cea prin care sa ii facem pe cei mici sa inteleaga cand e bine sa faca ceva si cand e gresit. Ii tot spuneam eu ca „nu e bine”, „nu e frumos” dar nu prea intelegea mare lucru. Intr-o zi am ales sa bat obrazul cu degetelul si sa spun „Rusinica”, ca cei de la Carcotasii. Nu imi venea sa cred ca copilul meu a reactionat. M-a privit, a stat un picut si apoi a batut obrazul cu degetelul. Intelesese. De cate ori ii spun acum asa si gesticulez se opreste din micile obraznicii.
O problema cu care m-am confruntat de cand sunt mamica este fimoza bebelusului. Am incercat la fiecare baie sa-l decalotez asa cum mi-a indicat medicul, insa fara niciun rezultat. Problema s-a rezolvat chirurgical.
Daca te regasesti printre mamicile care alapteaza bebelusul si nu cunosti data la care trebuie sa realizezi intarcarea acestuia, ei bine, noi te sfatuim sa amani cat mai mult acest lucru. Cu cat vei alapta mai mult bebelusul cu atat acesta va avea un sistem imunitar mult mai puternic, iar riscurile imbolnavirilor este mult mai scazut decat in cazul sugarilor alimentati cu formule de lapte.
Asadar, nu iti putem preciza care este termenul la care trebuie neaparat sa iti intarci sugarul. Unele mame pot alapta mai putin timp, nici 3 luni, altele trec de pragul de 10 luni, lucru absolut benefic pentru dezvoltarea armonioasa a bebelusului.
Exista cateva simptome care conduc la intarcare:
– mama nu mai poate asigura necesarul de lapte bebelusului;
– mama trebuie sa isi inceapa serviciul;
– bebelusul nu mai vrea sa suga.
Cu toate acestea, exista si situatia in care, chiar daca mama nu mai are suficient lapte, bebelusul continua sa suga destul de puternic, renuntand foarte tarziu la alaptat. Alti bebelusi se pot consola cu ideea intarcarii mult mai usor, fiind mai detasati de acest procedeu.
Trebuie cunoscut faptul ca intarcarea trebuie facuta intotdeauna treptat si nu brusc intrucat pot aparea stari de varsaturi sau diaree.
Recomandarea noastra este sa combini laptele de vaca intr-o proportie de 2/3 cu mucilagiu de orez intr-o proportie de 1/3 pentru a nu exista riscul aparitiei diareei. Daca preferati in locul laptelui de vaca, formulele de lapte praf – le puteti utiliza si pe acestea. Totul va fi introdus in alimentatie gradual, pornind de la circa 50 ml si ajungandu-se in zilele urmatoare la necesarul solicitat de bebelus.
Daca apar reactii adverse ca urmare a administrarii acestui tip de alimentatie, trebuie sa va adresati de urgenta medicului pediatru pentru a va recomanda medicatia corespunzatoare sau reducerea cantitatilor administrate.
Articol realizat de Tatiana Tuţă
Atunci cand bebelusul refuza alaptatul la san sau exista o serie de alte motive pentru care preferati alimentatia cu ajutorul formulelor de lapte praf, tehnica utilizarii biberonului este uneori destul de chinuitoare, mai ales pentru mamicile incepatoare.
Iata cateva sfaturi legate de folosirea biberonului:
– sterilizati biberonul inainte de a alapta copilul intrucat pot aparea diverse bacterii ce pot cauza celui mic, acestea fiind transmise in laptele folosit pentru alimentatie;
– dupa ce bebelusul va duce spre gurita diverse obiecte puteti renunta la sterilizarea acestuia intrucat deja devine inutil, iar riscul transmiterii de infectii este mai scazut;
– cumparati intotdeauna mai multe biberoane – circa 5-6;
– sterilizati intotdeauna toate biberoanele;
– sterilizarea se va face in apa clocotita, cu spalarea si clatirea in prealabil a biberoanelor cu apa rece;
– dupa sterilizare introduceti-le in congelator intrucat riscul de formare de bacterii este mult mai scazut la temperaturi joase;
– nu le puneti in frigider intrucat nu reprezinta un mediu steril;
– nu le incalziti niciodata la cuptorul cu microunde intrucat se vor distruge enzimele din laptele administrat bebelusului;
– incalziti intotdeauna laptele intr-un recipient cu apa calda;
– nu tineti laptele mai mult de 45 de minute la temperatura camerei intrucat riscul aparitiei unor bacterii este destul de mare, putand aparea stare de diaree;
– aruncati intotdeauna laptele din biberon si nu il refolositi indiferent daca il conservati la congelator;
– nu pastrati biberonul la congelator mai mult de 48 de ore;
Tehnicile de mai sus reprezinta elemente esentiale pentru a avea un copil sanatos. Administrarea laptelui cu biberoane nesterile poate dauna grav sanatatii acestuia prin aparitia diverselor bacterii ori germeni daunatoare chiar sistemului imunitar. Starile febrile, starile de diaree si durerile abdominale – toate reprezinta semnele prevestitoare a infectarii bebelusului.
Articol realizat de Tatiana Tuţă
100 g de costita sau slanina afumata, 1 ceapa, 1 praz, 1 morcov, 1 telina, ½ varza, 2 rosii, cateva pastai de fasole, putina mazare, 2 catei de usturoi, 4 linguri de orez, busuioc, hasmatuchi, sare, piper.
Costita se taie in cubulete cat mai mici si se pune intr-o tigaie, la foc mic, sa se topeasca putin, impreuna cu ceapa si prazul (numai partea alba) taiate marunt. Dup ace s-au calit se adauga 2 litri apa, sare, putin piper si se lasa sa fiarba. Se ia spuma, apoi se adauga morcovul, telina, varza, toate taiate fideluta – si rosiile curatate de pielita si tocate. Dup ace au fiert 25 de minute la foc mic, se adauga fasolea rupta in bucatele, mazarea, orezul curatat si spalat si se mai lasa sa clocoteasca incet de tot aproape o ora. Inainte de a se servi, se adauga inca o lingurita de costita toccata foarte marunt, care s-a framantat cu 2 catei de usturoi zdrobiti ca pentru mujdei, putin busuioc si hasmatuchi.
Supa Minestrone se poate pregati cu toate legumele de sezon.
Pofta buna!
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilulului. Fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria aceasta, veți găsi aici interviuri, articole şi recomandări avizate.
Copyright © 2023 Bebelu.ro | Toate drepturile rezervate.