Acasă Blog Pagina 218

Cum sa previi si sa tratezi artrita?

0

Termenul de artrita (osteoartrita) este preluat din literatura de specialitate a tarilor vestice. In tara noastra se foloseste termenul „artroza”, care defineste mai clar natura degenerativa (de uzura) a acestor afectiuni, in timp ce termenul „artrita” se refera la un eveniment acut, de natura inflamatorie (inflamatia membranei sinoviale), survenit temporar, periodic, pe fondul uzurii cartilajului.

Frecventa acestei afectiuni in populatie variaza cu varsta. Astfel, prevalenta artrozei este de pana la 9% deja dupa varsta de 30 ani, ajungand la 70% la populatia de peste 65 de ani. Poate fi afectata oricare dintre articulatii, dar mai frecvent sunt afectate articulatiile portante – genunchi, sold, glezna, respectiv zona lombara si zona cervicala a coloanei vertebrale. Cca 80% dintre persoanele peste 55 de ani au modificari radiologice de artroza, dintre care 60% sunt simptomatice – „simt durere”.

In comparatie cu secolul trecut, constatam modificari semnificative atat in ce priveste varsta de aparitie a artrozelor (varste din ce in ce mai tinere), cat si in ce priveste cauza acestora: nu efortul repetitiv, ci sedentarismul generalizat.

Artroza este o afectiune articulara produsa fie din cauza unei anomalii proprii a cartilajului (artroza primara) – situatie rara, fie prin deteriorarea structurilor din vecinatatea cartilajului (ligamente, tendoane, membrana sinoviala, os, vase, musculatura) care afecteaza nutrirea si stabilitatea/congruenta articulara.

Cartilajul, stratul translucid amortizant ce acopera capetele osoase, se reinnoieste la fiecare 3 luni, inclusiv la varste inaintate. Neavand circulatie proprie, cartilajul se hraneste prin difuziune din capilarele osului subiacent, respectiv este lubrefiat prin lichidul produs de membrana sinoviala.  Ambele procese sunt optimizate prin miscare. In lipsa miscarii, scade hranirea si lubrefierea, uzura cartilajului devine mai intensa decat regenerarea lui, si astfel cartilajul devine mai expus la fisurare prin microtraumatisme.

Care sunt cauzele artrozei?

In prezent, principala cauza a artrozei este sedentarismul si mentinerea timp indelungat a unor pozitii fixe nocive (statul pe scaun).

A doua cauza ca frecventa este supragreutatea, tesutul adipos in exces secreta molecule inflamatorii, respectiv supraincarca mecanic articulatiile membrelor inferioare si coloana lombara. De obicei obezitatea se asociaza cu hipertensiune si diabet zaharat, boli care afecteaza calitatea microcirculatiei inclusiv la nivel articular.

Fumatul si alimentatia hiperacida sunt surse de inflamatie, intoxicatie si slaba nutrire/detoxifiere articulara prin ingustarea si rigidizarea vaselor de sange.

Predispozitia genetica spre artroza devine manifesta de obicei in prezenta cauzelor de mai sus, si mult mai rar spontan.

Complicatiile artrozelor sunt depresia, dependenta, izolarea sociala, riscul crescut de fracturi, obosela cronica prin deficit de miscare, scaderea calitatii vietii.

Cum poti preveni artroza?

  • Fa sport regulat.
  • Pastreaza-ti o greutate corporala sanatoasa si constanta.
  • Mananca sanatos.
  • Incalzeste-ti articulatiile. Cel mai simplu mod este printr-o baie calda. Caldura calmeaza durerea, relaxeaza muschii si stimuleaza circulatia locala.
  • Aplica rece pe zonele inflamate.

Hotelurile Danubius dispun de toate metodele necesare pentru tratarea artritei: consultatii medicale specializate, terapii specifice cu factori de cura naturali (namol sapropelic si apa sarata hiperconcentrata extrase din Lacul Ursu), variate proceduri de fizioterapie (electro-, hidro-, oxigeno-, magnetoterapie, masaj medical, kinetoterapie), respectiv optiuni sanatoase in ce priveste dieta. Lantul hotelier Danubius participa pentru a 20-a oara la Ziua Internationala a Artritei, si pe parcursul intregii saptamani organizeaza evenimente dedicate constientizarii bolii, prezentari sustinute de medici specialisti, sesiuni de exercitii fizice si consultatii medicale pentru oaspeti.

picturex048

In saptamana 10-16 octombrie, la Danubius Health Spa Resort poti beneficia de procedurile si evenimentele dedicate Zilei Internationale a Artritei incluse intr-unul din pachetele de 2 si 5 zile, gandite special pentru aceasta ocazie. Acestea includ cazare cu demipensiune, consultatie medicala, proceduri, 5 pentru pachetul de 2 zile si 15 pentru cel de 5 zile, acces nelimitat la spa (efect de durata antialgic antiinflamator si de crestere a mobilitatii articulare in bazinele cu apa sarata hiperconcentrata calda extrasa din Lacul Ursu), precum si posibilitatea de a participa la seminariile destinate preventiei si tratamentului artrozei.

Artroza NU este o consecinta inevitabila a inaintarii in varsta. Artroza poate fi prevenita. Afla mai multe pe www. danubiushotels.ro.

Dana Nalbaru si Dragos Bucur renunta la sistemul clasic de invatamant pentru fiica lor

0

Dana Nalbaru si Dragos Bucur au ales home schooling – ul pentru fiica lor de 9 ani, Sofia. In primul post de pe blogul 4 in aventura, Dana, Dragos si Sofia scriu despre cum au luat aceasta decizie impreuna, toti trei si ca aceasta nu inseamna ca Sofia a abandonat scoala, doar ca au luat-o pe alt drum cu aceeasi finalitate, ”educatie, pregatire si descoperirea vocatiei”.
Dana spune ca s-au lovit de prejudecati
: ”stim ca e abia inceputul unui lung sir de provocari atat din partea societatii cat si din partea necunoscutului care ne asteapta. Dar nu ne temem. Suntem impreuna, toti trei, in aceasta decizie si e una asumata”.
”Am retras-o  pe Sofia de la scoala. De tot. Am ales ca ea sa invete in sistem home schooling despre lucrurile care ii plac si fara constrangeri, fara competitii impuse, fara note sau calificative. Ne-am gandit bine inainte de a lua aceasta decizie si ne-am “facut temele” inainte de a ne arunca spre un asemenea viitor. Am vorbit cu oameni care isi educa in mod similar copiii, citim mult despre asta si ne-am asumat inclusiv schimbarea ritmului nostru de viata, constienti fiind ca noi vom fi cei care va trebui sa o ajutam si sa o sustinem in tot acest proces.”

Dragos Bucur a explicat ca nu incearca sa promoveze abandonul scolar,pentru ca ”Sofia nu a abandonat de fapt scoala ci doar a luat-o pe alt drum cu aceeasi finalitate-educatie, pregatire si descoperirea vocatiei”.

Si povesteste cum a fost prima zi de scoala pentru Sofia: ”Ieri, în prima zi de ne-scoala Sofia a făcut primul curs de scenaristica, a stat 2 ore în fața calculatorului făcând MATEMATICA si alta ora jumătate  învățând programare pe calculator la cursurile online Khan Academy. Pentru că a vrut.”
Si surpriza pe care avut-o Sofia cand a aflat ca nu mai merge la scoala 
”Cand parintii mei mi-au spus ca e o varianta sa NU MA MAI DUC LA SCOALA am crezut prima oara ca glumesc, doar ca dupa o mica discutie despre asta am aflat ca nu glumeau!!!!!!!! OMG!!!! Nu imi venea sa cred ca se poate sa nu ma mai duc la scoala. In capul meu era o mica, mare confuzie: ”daca mama si tata imi spun sa fiu atenta la ore, cum au acceptat sa nu mai invat?? WHAT??”. I-am intrebat si au spus ca o sa mai invat doar ca voi face asta acasa . Alta confuzie: “o sa vina profesoare sau profesori la mine acasa?? NUUUUUUU:(((“. Dar cand i-am intrebat si asta au zis ca nu vor veni, ca o sa ma duc eu la tot feluri de cursuri. Uitati cateva dintre cele pe care le vreau: karate, robotica, skateboard, dansuri, chineza, engleza, scenaristica, pictura si multe altele”.

Articol preluat din www.hotnews.ro

Copiii mostenesc inteligenta mamei, arata un studiu

Un studiu recent confirma faptul ca inteligenta este mostenita de la mama, nu de la tata sau de la ambii parinti.

Cand vine vorba de inteligenta, „O am de la mama” este absolut corect. Un nou studiu publicat in Psychology Spot spune ca oamenii se nasc cu gene care functioneaza diferit in functie de unde sunt mostenite – de la mama sau de la tata. Daca ne referim la inteligenta, genele provin de la mama.

Chiar daca multi dintre noi credem ca inteligenta vine de la ambii parinti, nu e cazul. Genele respective sunt situate pe cromozomul X si, pentru ca femeile au cate doi, asta inseamna ca urmasii au de doua ori mai multe sanse sa preia inteligenta mamei.

In plus, chiar daca tatal iti transmite cateva gene, sansele ca acestea sa aiba un impact asupra creierului tau sunt foarte mici. „Daca genele sunt mostenite de la tata, sunt dezactivate”, scrie in studiu.

Bineinteles, alte gene functioneaza invers – sunt activate doar daca provin de la tata.

Aceasta nu e prima data cand cineva a studiat provenienta inteligentei la copii. In 1994, aproape 12.700 de tineri intre 14 si 22 ani au fost intervievati, iar intrebarile s-au concentrat pe IQ-ul acestora, rasa, educatie si statusul socio-economic. Cercetatorii au descoperit atunci ca daca mama avea un IQ mare sansele ca si copilul sa il aiba erau mari.
Articol preluat din www.cosmopolitan.ro

Scapa INSTANT de cearcane si pungile de sub ochi!

0

Pielea din jurul ochilor este zona cea mai delicata a fetei, dar si cea care necesita o ingrijire atenta, fiind primul indicator al starii de sanatate sau al varstei. Atunci cand ne confruntam cu cearcane sau pungi inestetice sub ochi, deseori sunt din lipsa de somn sau oboseala, insa cauzele pot fi multiple.

Mostenirea genetica, procesul de imbatranire, pielea deshidratata, plansul prelungit, lucrul continuu in fata unui calculator, stresul mental sau fizic, lipsa de somn sau dieta nesanatoasa – pot reprezenta premisa aparitiei cearcanelor sau a pungilor de sub ochi.

Atat barbatii, cat si femeile de diferite varste se pot confrunta cu aparitia lor si, desi nu sunt o problema grava, ofera un aspect obosit, nesanatos si mai ales imbatranit.

remescar-ey-bags-dark-circlesRemescar Pungi sub ochi & Cearcane  este o crema revolutionara cu rezultate dovedite clinic, ce ajuta instant si eficient la diminuarea pungilor de sub ochi si a cearcanelor intunecate cu doar o singura aplicare pe zi.

Folosind o combinatie unica de minerale din argila si un complex bi-peptide, impreuna cu tehnologia revolutionara EYESYL, Remescar Pungi sub ochi & Cearcane identifica zonele cu probleme, determinand imediat o strangere puternica a pielii, o reducere a acumularii lichidului sub ochi si o pauza micro-musculara.

“Niciodata nu endorsez sau vorbesc despre un produs decat atunci cand il testez si cred cu adevarat in el. Folosesc Remescar Pungi sub ochi & Cearcane de aproximativ 3 saptamani, dinainte de a pleca in America, si inca sunt uimita de rezultatele pe care le obtin in urma folosirii acestuia. Ce-mi place cel mai mult, este ca functioneaza de la prima aplicare. Nu este un tratament pe care trebuie sa-l folositi cateva saptamani pentru ca in mai putin de 5 minute se pot vedea rezultatele”, declara Andreea Raicu in cadrul evenimentului de presa.

Remescar Pungi sub ochi & Cearcane  este disponibil doar in farmaciile Sensiblu la pretul de 129.99 lei.

www.remescar.com

Ziua Prematurului organizata la Maternitatea Cantacuzino

Peste 50 de copii nascuti prematur s-au intalnit sambata aceasta, la Maternitatea Cantacuzino din Capitala, cu medicii care i-au adus pe lume si le-au salvat viata, in cadrul Zilei Prematurului, organizata cu sprijinul Organizatiei Salvati Copiii. Cei mici au fost sarbatoriti cu tort si baloane, iar la finalul petrecerii au primit cadouri – dulciuri, jucarii si produse cosmetice special pentru ei.

Ziua Prematurului organizata la Maternitatea Cantacuzino a ajuns deja la editia a doua, iar anul acesta au participat copii nascuti prematur in perioada 2009-2015. Evenimentul a avut loc in amfiteatrul unitatii medicale, insa echipa spitalului le-a pregatit si o surpriza: copiii s-au putut juca si in curtea interioara, unde au avut la dispozitie o multime de jucarii, saltelute si activitati special gandite pentru acestia. In plus, fiecare copil a primit o fotografie la plecare.

Ideea acestei zile speciale a fost a mea, m-am inspirat dupa modelul unui medic din Sibiu. Imi doresc sa ramana o traditie a maternitatii, este o ocazie buna de a ne revedea pacientii si de a observa cum au evoluat. Ingrijim bebelusii prematuri de la 600 de grame, si cand ating greutatea de 2.300 – 2.400 de grame pot fi luati acasa, iar apoi nu ii mai vedem. Este important sa tinem legatura cu ei” – Iuliana Pasalan, asistenta sefa Sectie Neonatologie, Spitalul Clinic Dr. I. Cantacuzino.

ziua-prematurului-cantacuzino-4

Cel mai mic bebelus prematur ingrijit la Maternitatea Cantacuzino, o fetita din Bucuresti, a avut 600 de grame si s-a nascut la doar 24 de saptamani de sarcina. Cea mica este acum un copil normal si sanatos si a implinit de curand 2 ani. Un alt caz special este cel al cvadrupletilor nascuti prematur in decembrie 2015. Acum au 9 luni si au venit din Pitesti, impreuna cu mamica lor, la petrecerea organizata la maternitate. Acestia sunt doar cativa dintre copiii care au fost salvati de echipa de medici a Sectiei de Neonatologie de la Cantacuzino, cu ajutorul echipamentelor medicale performante, o parte dintre ele fiind donate de Salvati Copiii.

Ne bucuram ca Salvati Copiii a putut fi parte a acestei intalniri emotionante dintre copiii nascuti prematur, familiile lor si medicii care i-au salvat, datorita carora au acum o viata normala si o copilarie fericita. Din 2012 pana in prezent, Salvati Copiii a donat Maternitatii Cantacuzino echipamente medicale performante in valoare de peste 157.000 de euro, ajutand astfel sute de copii nascuti in cadrul acestui spital sa supravietuiasca” – Gabriela Alexandrescu, Presedinte Executiv Salvati Copiii Romania.

 

ziua-prematurului-cantacuzino-6La fiecare sase ore, in Romania moare un copil mai mic de un an. Tara noastra se mentine pe primul loc in Uniunea Europeana privind mortalitatea infantila, cu o rata de 8 la 1000 de nou-nascuti vii, in 2015. Acesti copii ar putea trai daca maternitatile ar avea suficiente echipamente medicale performante. Prin proiectul Fiecare Copil Conteaza, organizatia Salvati Copiii a reusit pana in prezent sa doteze 58 de maternitati cu incubatoare, mese de resuscitare si aparate de ventilatie.

CNA a aprobat difuzarea mesajului propus de Itsy Bitsy FM pentru sanatatea emotionala a copiilor

Consiliul National al Audiovizualului a aprobat ieri difuzarea la radio si TV, in calupurile publicitare, a unui mesaj despre importanta timpului de calitate parinte-copil. Initiativa venita din partea Itsy Bitsy FM si Autoritatea Nationala pentru Protectia Dreptului Copilului si Adoptie face parte dintr-o campanie ampla de constientizare a parintilor asupra importantei timpului petrecut impreuna cu copilul, care include in acest sens si sustinerea initiativei legislative de declarare a zilei de 1 Iunie zi libera nationala.

Mesajul care tocmai a fost aprobat de CNA: „Pentru sanatatea emotionala a copilului dumneavoastra, petreceti cat mai mult timp cu el. „ va fi difuzat de toate radiourile si posturile de televiziune din Romania in calupurile publicitare si va ajunge la toti parintii. Acestia vor constientiza faptul ca sanatatatea emotionala a copiilor este la fel de importanta ca sanatatea lor fizica. Dupa votul favorabil dat de membrii CNA urmeaza o dezbatere publica de 1 luna si, in etapa urmatoare, masura va fi pusa in aplicare.

Propunerea face parte din campania care sustine importanta timpului de calitate petrecut de parinti si copii impreuna, lansata in aprilie de grupul de initiativa format din Itsy Bitsy FM, lideri de opinie – Andreea Marin, Virgil Iantu si Tily Niculae -, specialisti psihologi, asociatii de parinti si Autoritatea Nationala pentru Protectia Drepturilor Copilului si Adoptie (ANPDCA).

Pana nu de mult, sanatatea fizica a unui copil era prioritatea numarul 1. Noile studii demonstreaza insa ca cel putin la fel de importanta este si starea emotionala a copilului. De aceea, credem ca timpul petrecut de parinti cu copiii lor este cel mai valoros sprijin pentru asigurarea confortului emotional al micutilor. Chiar daca uneori asta presupune un efort mai mare din partea parintilor, noi ii incurajam sa petreaca cat mai mult timp cu copiii lor”, a declarat doamna Gabriela Coman, presedintele A.N.P.D.C.A.

Ma bucura faptul ca, imediat dupa ce Senatul a decis ca 1 iunie sa fie zi libera, am primit un vot favorabil si de la CNA. Trebuie sa tragem un semnal de alarma: copiii au nevoie sa fie cat mai mult timp impreuna cu parintii lor, au nevoie sa se joace, sa vorbeasca, sa faca lucruri impreuna cu ei. Daca un copil nu petrece destul timp cu parintii, acest fapt va avea consecinte grave asupra sanatatii sale psihice si emotionale. Si sunt sigura ca toti parintii isi doresc copii sanatosi si emotional, nu doar fizic.”, a afirmat  Nadia Tataru, Director General Itsy Bitsy FM.

Campania care sustine aceasta masura si initiativa legislativa pentru 1 Iunie zi libera nationala a fost demarata in aprilie 2016 in urma semnalelor de alarma ridicate de numeroase studii, care arata ca 6 din 10 copii simt nevoia sa petreaca mai mult timp cu parintii, desi doar 24% din parinti cred ca timpul petrecut cu cei mici este prea putin. Pe masura ce copilul creste, timpul petrecut cu parintii in timpul saptamanii si in weekend scade. Conform expertilor, timp de calitate nu inseamna timp petrecut in aceeasi camera, ci ca parintii sa fie prezenti 100% in relatie, oferindu-le copiilor intreaga atentie.

Aceasta campanie a inclus pana acum si actiunile:

– o ampla campanie de informare dupa ce grupul de initiativa a lansat apelul catre parinti:  “Petreceti minimum o ora de calitate pe zi cu copiii vostri”;

Parlamentul copiilor in care peste 200 de scolari  au participat la dezbateri cu deputati si senatori si au sprijinit proiectul de lege 1 Iunie zi libera;

– Cea mai mare sarbatoare de 1 Iunie petrecuta de copii impreuna cu parintii lor in parcul Al. Ioan Cuza din Bucuresti, campanie ampla de promovare a jocului ca metoda de petrecere a timpului de calitate in famile etc.

17.000 de romani care sprijina initiativa s-au alaturat acesteia pe pagina de Facebook 1 iunie zi libera. Initiativa beneficiaza de sprijinul autoritatilor, specialistilor in educatie si psihologia familiei, asociatiilor de parinti, liderilor de opinie si  personalitatilor din lumea artistica care continua sa trimita mesaje de sustinere.

Una din 5 conserve contine solutie pentru dezghetarea drumurilor

0

Castraveti in otet cu clorura de calciu, gem de prune cu acid citric si otet colorat cu caramel amoniacal.

Studiul privind calitatea conservelor industriale si a mixurilor industriale recomandate de producatori celor care vor sa scurteze timpii de pregatire a conservelor in casa, face parte din Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!”. Prin aceasta campanie, expertii Asociatiei Pro Consumatori (APC) isi propun sa-i invete pe consumatori sa inteleaga eticheta produselor alimentare astfel incat acestia sa faca achizitii in cunostinta de cauza. Totodata, Asociatia Pro Consumatori (APC) isi doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa traga un semnal de alarma in privinta unor produse alimentare bogate in grasimi vegetale hidrogenate, zahar, sare si a unor aditivi alimentari care prezinta un risc ridicat asupra sanatatii consumatorilor.

Consumatorul contemporan este indemnat din toate partile sa apeleze la consumul de conserve, chiar si atunci cand ar avea resursele necesare prepararii clasice a hranei, dupa ce s-a obisnuit, devine un aparator convins al cauzei conservelor, carora le vede numai avantajele.

Denumirea alimentelor este fundamentala – aceasta descrie adevarata natura a produselor alimentare si ajuta consumatorii sa distinga un produs de altul. Verificarea etichetelor in cazul produselor alimentare din categoria conservelor din legume/fructe trebuie sa fie mai frecventa, cu scopul de a asigura ca sunt complete, corecte si nu induc in eroare consumatorii.

Cu toate acestea, producatorii recurg adesea la tactici inteligente pentru a da produselor alimentare de calitate inferioara nume atragatoare si inselatoare. Consumatorii pot avea greutati in a face diferente intre un produs fara aditivi si unul cu incarcatura chimica mare.

Pentru a vedea ce contin conservele de acest tip, cat si mixurile/produsele folosite de catre unele gospodine atunci cand realizeaza in casa conserve de sezon, expertii APC au achizitionat 15 tipuri de conserve industriale, 7 tipuri de mixuri pentru “pregatirea rapida” a gemurilor/dulceturilor, 7 tipuri de mixuri/produse pentru pregatirea muraturilor si 2 tipuri de aditivi alimentari care se comercializeaza separat, respectiv acidul citric alimentar si benzoatul de sodiu.
E 211 benzoat de sodiu, conservant cu actiune antibacteriana si antifungica in mediul acid. Benzoatul de sodiu este un conservant sintetic care, in reactie cu acidul ascorbic, genereaza benzen, substanta toxica cancerigena. In urma unui studiu realizat pe 200 de sortimente de sucuri de catre FDA (Federal Trade Commission – USA) in anul 2005, la 10 dintre acestea s-a identificat un continut de benzen cuprins intre 7 si 89 ppm (parti per milion), limita maxima admisa in apa potabila fiind de 5 ppm. In urma acestei constatari, marii procesatori de sucuri din SUA au decis sa nu mai foloseasca acest conservant. Benzoatul de sodiu poate produce reactii alergice, hiperactivitate si lipsa de concentrare la copii (ADHD). Asupra acestuia planeaza suspiciuni cu privire la generarea unor alergii.

E 330 – acidul citric, agent de reglare a aciditatii. Cel mai bine documentat efect al acidului citric este distrugerea smaltului dentar, acesta favorizand aparitia cariilor dentare. Acidul citric nu este recomandat in alimentatia copiilor.  Nu trebuie consumate alimente ce contin acid citric de catre cei care au afectiuni cardiovasculare sau renale, afectiuni ale aparatului digestiv si diaree.
E 509 – clorura de calciu, se obtine din calcar prin reactie cu acidul clorhidric, sau ca produs secundar la obtinerea sodei. Cea mai larga utilizare, in ultimii si viitorii ani, a clorurii de calciu  vizeaza prevenirea formarii ghetii si indepartarea acesteia de pe sosele. Acumularea (clorurii) de calciu in organism (hipercalcemie) determina o serie de reactii, printre care: gust calcaros in gura, dureri de stomac, bufeuri, greata si varsaturi, lipsa apetitului, sete extrema, dureri osoase, aritmie, pietre la rinichi, coma.

Cele 15 tipuri de conserve industriale achizitionate, au in compozitie aditivi alimentari, care pot fi evitati daca realizam in casa astfel de produse. S-au achizitionat urmatoarele produse:

  • Rosii decojite intregi cu acid citric (Carrefour)
  • Pasta de tomate 24% cu zahar 13,5 g/100 g produs si sare 1,91 g / 100 g produs (Legume fructe Buzau)
  • Ardei capia copt cu clorura de calciu si zaharina (Winny Cora)
  • Castraveti in otet cu arome si clorura de calciu (Home Garden Ungaria)
  • Gem de prune cu acid citric, acid ascorbic si pectina (Home Garden Ungaria). 35 g fructe in 100 g produs finit cu 57,8 g zahar / 100 g produs
  • Gem de prune cu acid citric si pectina (Carrefour). Produs preparat cu 65 g fructe pentru 100 g produs finit, cu 65 g zahar
  • Gem de prune cu acid citric si pectina (Winny Provera Rom). Preparat cu 65 g de fructe pentru 100 g produs finit si 67 g zahar / 100 g produs
  • Ardei usor iute cu acid citric si riboflavina (colorant) (K Classic)
  • Rosii pasate cu acid citric, sare 2 g, zahar 2,5 g / 100 g (Passata Rustica Carrefour)
  • Ardei capia copti si decojiti cu clorura de calciu si zaharina (indulcitor sintetic) (Giana)
  • Sos din pasta de tomate cu amidon, acid citric si guma de guar, sare 2g, 10g zahar (Trade Aliment Minunea Naturii)
  • Rosii cuburi cu acid citric (Delikat)
  • Salata de vinete cu acid citric (Bunatate de Topoloveni)
  • Salata de vinete cu sare iodata si acid ascorbic, sare 1,6 g (Capricii si Delicii, Prefera Foods)
  • Sos cu pasta de tomate cu amidon, acid tartric, sorbat de potasiu si benzoat de sodiu si acid ascorbic (Regal)
  • Otet obtinut din alcool etilic rafinat (Regal)
  • Otet colorat cu caramel amoniacal E 150c (Benita, Slovaci

Mixurile folosite la prepararea gemurilor

Gelfix Clasic contine acid citric si pectina E 440i (Dr Oetker RO SRL)

  • Gelfix Super contine pectina (E 440i), acid citric (E 330), acid sorbic (E 200) si ulei vegetal de palmier (Dr Oetker RO SRL)
  • Gelfix cu indulcitor din Stevia contine pectina (E 440i), acid citric, acid sorbic, indulcitor glicozide derivate din steviol (E 960), ulei vegetal de palmier (Dr Oetker RO SRL)
  • Gelfix Extra contine pectina (E 440ii), acid citric, acid sorbic, ulei vegetal de palmier (Dr Oetker RO SRL)
  • Gelifiant cu fructoza contine pectina (E 440), acid citric, acid sorbic, ciclamat de sodiu (E 952), zaharinat de sodiu (E 954), ulei vegetal de palmier (Dr Oetker RO SRL)
  • Nota: Veti prepara dulceturi si gemuri cu 40% mai putine calorii fata de dulceturile preparate dintr-un kilogram de zahar. O parte din zaharuri a fost inlocuita cu indulcitori. Zahar 31,9 g
  • Gelfixant Daily pentru obtinerea rapida a dulceturilor, gemurilor contine pectina din citrice si acid citric (SCM Colin Daily)
  • Nota: Jeleu (750 g suc de fructe si 850 g zahar), gem (1 kg fructe si 1 kg zahar)

Mixurile pentru muraturi

Pikant fix iute (fara sterilizare) contine acid benzoic (E 210), benzoat de sodiu (E 211), metabisulfit de potasiu (E 224)

  • Pikant fix Dulce – acrisor (fara sterilizare) contine acid benzoic (E 210), benzoat de sodiu (E 211), metabisulfit de potasiu (E 224)
  • Pikant fix Verdeturi (fara sterilizare) contine acid benzoic (E 210), benzoat de sodiu (E 211), metabisulfit de potasiu (E 224)
  • Daily Muraturi fixant (amestec pentru prepararea muraturilor) contine benzoat de sodiu (E 211)
  • Tomato fix Dr Oetker (nu necesita sterilizare) contine acid sorbic (E 200)

Conservant alimentar la pliculet

  • Daily – conservant alimentar
  • Sare de lamaie Daily – acid citric alimentar
  • Conservant de la Auchan – benzoat de sodiu
  • Sare la lamaie Carrefour – acid citric alimentar
  • Conservant Dr. Oetker – benzoat de sodiu (E 211)
  • Colonial sare de lamaie Kets Production – acid citric alimentar
  • Coaja de lamaie razuita Dr. Oetker (34% coaja de portocala) – contine E 341, E 300, E 304 si E 200

„Conservele industriale contin, aproape fara exceptie, aditivi de conservare, despre care se cunoaste ca pot dauna organismului daca sunt consumati in exces; indeosebi conservele de calitate slaba au cantitati mari de conservanti puternici, motiv serios de indemn la responsabilitate din partea consumatorilor.Mai ales in consumul copiilor sa nu fie frecvent prezente produsele conservate. Analizand lucid si responsabil problematica alimentelor conservate si considerand avantajele si dezavantajele conservelor industriale comparativ cu cele traditionale, constatam obiectiv ca cele de pe urma constituie varianta cea mai buna, indeosebi cand sunt preparate corect in propria gospodarie.Prof. Univ. Dr. Ion Schileru – Departamentul de Business, Stiintele Consumatorului si Managementul Calitatii, ASE Bucuresti.

“Scopul acestor studii, pentru ca sunt mai multe, nu numai referitoare la conservele de sezon, este de a constientiza si educa populatia raportat la ceea ce mancam. Si nu e putin lucru, intrucat Romania se afla pe primele locuri in Europa la mortalitatea prin orice boala cronica, boli cardiovasculare si cancer, in special..” Dr. Florin Ioan Balanica, Specialist in medicina personalizata, nutritie si nutrigenomica, Fondator al „Scolii pentru Sanatate si Longevitate”, Membru al „Academiei Americane de Nutritie si Dietetica”, Reprezentant pentru Romania al „Organizatiei Europene pentru Medicina Stilului de Viata” (ELMO).

“Conservele realizate cu fructe sau legume care ajung la maturitate in aceasta perioada a anului ocupa o pondere insemnata in alimentatia noastra. Din pacate, o parte a industriei alimentare a denaturat retetele traditionale ale unor produse precum castravetii in otet, pasta de tomate/alte produse pe baza de rosii, gemul de prune, salata de vinete, ardeii capia copti etc., prin adaosuri chimice care prelungesc termenul de valabilitate, dar care modifica gustul specific al acestor produse si care pot duce si la aparitia unor probleme de sanatate. Totodata, industria le ofera celor care nu sunt informati cu privire la efectele unor chimicale asupra sanatatii, tot felul de amestecuri de substante chimice, care ar scurta perioada de pregatire a unor conserve si ar elimina anumite etape specifice realizarii conservelor in casa, cum ar fi sterilizarea. Consumatorii care nu se informeaza sau nu evalueaza continutul unor astfel de produse, risca pe termen mediu sau lung sa-si pericliteze starea de sanatate, cei mai predispusi fiind copiii, femeile insarcinate, varstnicii si persoanele cu anumite afectiuni medicale cronice. De aceea, pentru a nu avea probleme de sanatate, va recomand sa verificati calitatea produselor pe care vreti sa le achizitionati prin prisma continutului afisat pe eticheta la sectiunea ingrediente si sa nu va lasati indusi in eroare de anumite mentiuni inselatoare de pe eticheta sau de reclama agresiva. ” Conf. univ. dr. Costel Stanciu – presedintele Asociatiei Pro Consumatori.

Studiul complet poate fi accesat aici

Restabileste frumusetea si sanatatea picioarelor tale

0

Circulatia normala a sangelui este un factor cheie in mentinerea sanatatii organismului, insa beneficiile sale sunt mult mai extinse. O circulatie buna contribuie si la pastrarea aspectului estetic al pielii, deoarece numai astfel  tesuturile pot sa absoarba nutrienti si sa inlature substantele daunatoare.

Insa ce se intampla atunci cand te confrunti cu senzatia de picioare grele, umflate, dureri la nivelul gambelor sau varice? Fiind un efect al circulatiei venoase deficitare, aceste simptome pot avea mai multe cauze, precum un stil de viata nesanatos sau unele dintre obiceiurile noastre zilnice: statul picior peste picior, purtarea tocurilor inalte, a hainelor prea stramte sau a sosetelor care blocheaza circulatia.

Exista mai multe metode prin care putem imbunatati circulatia, cum ar fi adoptarea unui regim alimentar sanatos, prin exercitii fizice sau evitarea articolelor de imbracaminte restrictive. De asemenea, suplimentarea dietei cu Dr. Hart Complex de Diosmina, Hesperidina si Vitamina C este utila pentru  persoanele care prezinta disconfort cauzat sau asociat cu circulatia venoasa deficitara.

Dr. Hart Complex de Diosmina, Hesperidina si Vitamina C contribuie la cresterea permeabilitatii capilare si la tonifierea si mentinerea elasticitatii peretilor venosi, prin actiunea componentelor sale:

  • Diosmina si Hesperidina sunt doua bioflavonoide puternice, obtinute din citrice, care ajuta la tonifierea venelor varicoase si hemoroidale.
  • Vitamina C contribuie la formarea naturala a colagenului pentru functionarea normala a vaselor de sange.

Mod de utilizare: 1 comprimat de doua ori pe zi, administrat in timpul mesei sau dupa masa, cu o cantitate suficienta de lichid.

Pret: 22.99 lei.

www.drhart.ro

Incep inscrierile la NARATIV – festivalul pentru copii care promoveaza cititul de placere!

0

Asociatia Curtea Veche promite distractie dubla pentru copii, parinti si profesori la cea de a doua editie a festivalului de lectura NARATIV. Pe 24-25 septembrie si pe 1-2 octombrie 2016, la Scoala Centrala din Bucuresti (Strada Icoanei, nr. 3-5), copiii vor descoperi ca cititul poate fi cea mai frumoasa aventura. Toate cele peste 100 de activitati din cadrul NARATIV sunt complet gratuite. Proiectul este  co-finantat de Administratia Fondului Cultural National si realizat cu sprijinul Kaufland Romania.

foto_asociatia_curtea_veche_02_s

Evenimentul este destinat in principal copiilor cu varste intre 3 si 14 ani care, alaturi de Nara si Tiv, ghizii aventurosi ai Festivalului, vor pasi pe Taramul de Nicaieri, vor traversa Tara Minunilor si vor ajunge in centrul Pamantului.

NARATIV cuprinde ateliere interactive, conferinte si spectacole special pregatite de catre specialisti in educatia nonformala si psihologia copilului. Astfel, cei mici vor desena, vor compune muzica, vor face teatru si chiar vor inventa propriile povesti, in timp ce parintii si profesorii pot participa la conferinte si workshop-uri in cadrul carora vor impartasi cu expertii in educatie si parenting pentru lectura metode prin care pot face ca cititul sa fie la fel de distractiv si acasa si la scoala.

Participarea la Festival se face in baza inscrierii pe site-ul www.narativ.ro, unde puteti gasi detalii despre calendarul complet al activitatilor si locurile disponibile pentru fiecare atelier.

Initiativa Asociatiei Curtea Veche vine ca urmare a statisticilor ingrijoratoare privind gradul scazut de lectura si de intelegere a textelor in randul elevilor din Romania. Evenimentul are si o componenta caritabila, sumele donate catre Asociatie sustinand realizarea de donatii de carte si cluburi de lectura in mediile defavorizate.

foto_asociatia_curtea_veche_05_s

Asociatia Curtea Veche a fost infiintata in luna martie a anului 2014 pentru a dezvolta intr-un mod independent si sustinut activitatea de responsabilitate sociala inceputa de Curtea Veche Publishing prin programul national alternativ de lectura “Cartile copilariei”, program ce isi propune cresterea reala a interesului copiilor si tinerilor pentru citit, ridicarea nivelului copiilor de intelegere a textelor si cresterea consumului de carte din Romania. Mai multe informatii despre Asociatia Curtea Veche si programul national de lectura “Cartile copilariei” puteti afla de pe site-ul www.asociatiacurteaveche.ro si Facebook.com/AsociatiaCurteaVeche.

Proiect cultural co-finantat de Administratia Fondului Cultural National.

Proiectul nu reprezinta in mod necesar pozitia Administratiei Fondului Cultural National. AFCN nu este responsabila de continutul proiectului sau de modul in care rezultatele proiectului pot fi folosite. Acestea sunt in intregime responsabilitatea beneficiarului finantarii.

afis_narativ-2016

Senatul a adoptat propunerea legislativa pentru transformarea zilei de 1 Iunie in zi libera nationala

0

Senatul Romaniei a adoptat, cu 98 de voturi pentru, propunerea legislativa care modifica articolul 139 din Legea nr. 53 / 2003 – Codul Muncii, ce vizeaza declararea zilei de 1 Iunie, Ziua Copilului, drept sarbatoare legala, ea devenind astfel zi libera la nivel national. Datorita acestui proiect legislativ de 1 Iunie parintii vor avea o zi libera in plus pentru a sarbatori impreuna cu cei mici Ziua Copilului, prin timp de calitate in familie.

Initiativa legislativa inaintata de senatoarea Rozalia Biro si de deputata Claudia Boghicevici, impreuna cu un grup format din numerosi parlamentari, este sprijinita  de campania ce urmareste sa schimbe relatia dintre copiii si parintii din Romania, campanie derulata de grupul de initiativa format din Itsy Bitsy FM, lideri de opinie – Andreea Marin, Virgil Iantu si Tily Niculae -, specialisti psihologi, asociatii de parinti, carora li s-a alaturat Autoritatea Nationala pentru Protectia Drepturilor Copilului si Adoptie (ANPDCA).

Nevoia reala a copiilor de a petrece mai mult timp impreuna cu parintii este principala motivatie a acestui proiect de lege, care ma bucur ca a fost aprobat intr-o majoritate covarsitoare de colegii din Senat. Parintii si copiii vor avea o zi libera si vor putea sarbatori impreuna cea mai importanta zi din an pentru cei mici. Consider ca ar trebui sa ne gandim poate si la celelalte propuneri ale copiilor legate de sprijin financiar din partea statului.„, a declarat senatoarea Rozalia Biro.

In ceea ce priveste urmatoarele etape pe care aceasta initiativa legislativa le va parcurge, deputata Claudia Boghicevici precizeaza: “Ne bucura faptul ca Senatul a aprobat initiativa legislativa pentru 1 Iunie zi libera nationala. Conform procedurii parlamentare, propunerea merge acum la Camera Deputatilor spre dezbatere si aprobare. Speram sa fie sustinut de toti deputatii, indiferent de partidul din care fac parte. Este o initiativa in interesul copiilor”.

Campania care sustine initiativa legislativa a fost demarata in aprilie 2016 in urma semnalelor de alarma ridicate de numeroase studii, care arata ca 6 din 10 copii simt nevoia sa petreaca mai mult timp cu parintii, desi doar 24% din parinti cred ca timpul petrecut cu cei mici este prea putin. Pe masura ce copilul creste, timpul petrecut cu parintii in timpul saptamanii si in weekend scade. Conform expertilor, timp de calitate nu inseamna timp petrecut in aceeasi camera, ci ca parintii sa fie prezenti 100% in relatie, oferindu-le copiilor intreaga atentie.

Pentru ca de mai bine de 10 ani suntem alaturi de copiii si parintii din Romania am vazut cata nevoie au cei mici de timp petrecut alaturi de parintii lor. Inca de la inceputul acestui an am lansat campania de sustinere a parintilor in aceasta directie si propunerea legislativa pentru 1 Iunie zi libera nationala este un pas important pentru ca familiile sa constientizeze valoarea timpului de calitate petrecut impreuna. ”, a afirmat  Nadia Tataru, Director General Itsy Bitsy FM.

Proiectul care a sustinut aceasta propunere legislativa in prima parte a anului 2016 a inclus actiunile: o ampla campanie de informare dupa ce grupul de initiativa a lansat apelul catre parinti: – “Petreceti minimum o ora de calitate pe zi cu copiii vostri”, Parlamentul copiilor in care peste 200 de scolari  au participat la dezbateri cu deputati si senatori si au sprijinit proiectul de lege 1 Iunie zi libera, Cea mai mare sarbatoare de 1 Iunie petrecuta de copii impreuna cu parintii lor in parcul Al. Ioan Cuza din Bucuresti, campanie ampla de promovare a jocului ca metoda de petrecere a timpului de calitate in famile etc.

17.000 de romani care sprijina initiativa s-au alaturat acesteia pe pagina de Facebook 1 iunie zi libera. Initiativa beneficiaza de sprijinul autoritatilor, specialistilor in educatie si psihologia familiei, asociatiilor de parinti, liderilor de opinie si  personalitatilor din lumea artistica care continua sa trimita mesaje de sustinere.